קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כופתאות בייגלה

כופתאות בייגלה
צריך מנה צמחונית בצד? כופתאות בייגלה יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 211 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם מלח ופלפל, בייגלה, חלב וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 26%. נסו בייגלה Knödel (כופתאות בייגלה), כופתאות בייגלה גרמניות (Serviettenknödel), ו כופתאות בייגלה עם פטריות מוקרם Chanterelle (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מחממים את החלב רק עד שהוא מתבשל.
מרכיבים שתצטרך
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום והוסף את הבייגלה. לכסות ולתת לעמוד עד מתרכך, על 30 דקות. מסננים את הבייגלה, לחיצה כדי להסיר כמה שיותר חלב ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
3
מעבירים את הבייגלה לקערה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
בינתיים, במחבת קטנה, להמיס 1 כף של החמאה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
5
מוסיפים את הבצל ומבשלים על חום מתון עד מתרכך, על 7 דקות. לגרד את הבצל לתוך הקערה עם בייגלה ולהוסיף את הפטרוזיליה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
תן להתקרר מעט, ולאחר מכן לעורר את הביצה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
7
הגדר גיליון 14 אינץ ' ארוך של פלסטיק לעטוף על משטח עבודה. כפית את תערובת הכופתה על גבי ולעטוף את הפלסטיק סביב התערובת, בעיצוב אותו לתוך 6-by-2-inch יומן. לקשור את הקצוות. לעטוף את הכופתה שוב בפלסטיק ולקשור את הקצוות שוב.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
8
להביא סיר של מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
9
מוסיפים את הבצק העטוף ומשקל אותו עם מכסה כבד. מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד הכופתה היא מוצקה, על 25 דקות. בזהירות להעביר את הכופתה אל משטח עבודה ולתת מגניב. לפתוח אותו ולחתוך לשישה פרוסות בעובי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10
ממיסים את 2 כפות החמאה הנותרות במחבת גדולה ולא דביקה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
11
מוסיפים את כופתאות בייגלה ומבשלים על חום גבוה, הופך פעם אחת, עד השחמה פריך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכותחבילת בייגלה שמנמן, שבורים לחתיכות
12
מגישים מייד.