כופתאות גרגיר נחלים וטופו

כופתאות גרגיר הנחלים וטופו עשויות להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. והוא יספק כ 48 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 42 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. גשו לסופר וקנו שמן שומשום אסיה, ערמוני מים, שמן צמחי, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: כרוב, גרגיר הנחלים וכופתאות אגוז אורן, תבשיל סינטה מעושן עם כופתאות גרגיר הנחלים, ו טופו בקארי על גרגיר הנחלים.

הוראות

שים את הקמח בקערה בינונית.

מרכיבים שתצטרך

מוסיף את המים בזרם יציב, ערבוב עד צורות בצק raggy. להפוך את הבצק על משטח עבודה ללוש עד חלקה, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

מפזרים את הבצק בקמח, מכסים באופן רופף בניילון נצמד ומניחים לעמוד בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

במחבת גדולה, לבשל את גרגיר הנחלים על חום גבוה בינוני עד נבול, על 2 דקות; לסחוט כל נוזל.

מרכיבים שתצטרך

להעביר לקערה גדולה ולתת מגניב.

מוסיף את הטופו, בצל ירוק, שום, ערמוני מים, שמן שומשום, ביצה, מלח ופלפל לבן. באמצעות הידיים, ללוש את התערובת כדי ליצור משחה גסה.

מרכיבים שתצטרך

קו גיליון אפייה עם נייר שעווה ואבק עם קמח. רבע מהבצק של הכופתאות. על משטח עבודה משוריין קלות, לגלגל כל פיסת בצק לתוך חבל 12 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

חותכים כל חבל לתוך 12 חתיכות לגלגל לתוך כדורים; מפזרים קמח. עבודה עם 5 או 6 כדורים בכל פעם, רול 3 1/2 אינץ ' סיבובים.

מרכיבים שתצטרך

מברישים את עודף הקמח מהסיבובים. כף 1 כף של המילוי על מרכז כל סיבוב. להעלות את הצדדים של העטיפה; לחץ וקפל את הקצוות כדי לאטום את המילוי. הרם כל כופתה על ידי הקצה הקפלים, להעביר את תבנית האפייה ולחץ למטה בקלילות כדי לשטח. חזור עם הבצק הנותר.

מרכיבים שתצטרך

במחבת nonstick גדול מאוד, חום 2 כפות של השמן. מסדרים חצי מהכופתאות במחבת, קצה קפלים למעלה. מבשלים מעל חום גבוה עד תחתית הם השחמה קלות, על 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך