מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
קציצות ברביקיו
לביבות בננה מצופות קרמל
מטבל תותים
סלט ביצים קל
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
סלט אשכוליות מקורמל
חמאת דלעת
חרדל בסגנון דיז'ון
מטבל פירות מרשמלו
מתכונים קשורים
קאפקייקס עם ציפוי גזר
פא-גיא-טה צ'ילי
קורן דוגס
מנות בשר חזיר מפורק בסגנון ברביקיו סיני עם קוביות כבושות וגזרים ורוטב חרדל מתוק-חריף
מגזין

כיכר צ'יזבורגר צרפתית

כיכר צ'יזבורגר צרפתית
ניתן להכין את המתכון של כיכר צ'יזבורגר צרפתית תוך כ-50 דקות . מתכון זה מכיל 6 מנות עם 229 קלוריות , 10 גרם חלבון ו -7 גרם שומן כל אחת. תמורת 85 סנט למנה , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב בתור מזנון. גשו לסופר וקנו כיכר פריך, חלבון ביצה, קמח ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. אדם אחד התרשם מהמתכון הזה. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזו. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 34% , וזה די גרוע. מתכונים דומים: Cheeseburger Loaf , Cheeseburger Meat Loaf , ו- Cheeseburger Meat Loaf .

הוראות

1
במחבת גדולה מבשלים את בשר הבקר, הבצל והפלפל על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף שום; לבשל עוד דקה. מערבבים פנימה את הקמח, החרדל והקטשופ; לְהַפְרִישׁ.
מרכיבים שתצטרך
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
3
פורסים בצק החל מהתפר. טפח לתוך 14 אינץ'. x 12 אינץ'. מַלבֵּן. כף תערובת בשר לאורך מרכז הבצק; למעלה עם פרוסות גבינה. מביאים דפנות ארוכות של הבצק למרכז מעל המילוי; לצבוט תפר כדי לאטום.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
מניחים עם צד התפר כלפי מטה על נייר אפייה מצופה בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
מברישים בחלבון ביצה.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
6
מפזרים גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
7
בעזרת סכין חדה חותכים חריצים אלכסוניים בחלק העליון של הכיכר.
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
8
אופים ב-350 מעלות למשך 25-30 דקות או עד להזהבה.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
9
מגישים חם.

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

צ'יזבורגר עובד ממש טוב עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יתאים לחלוטין להמבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון מלבק או זינפנדל מפולפל. יין אחד שתוכלו לנסות הוא מרלו סנט פרנסיס רזרב. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-45 דולר.
מרלו שמורת סנט פרנסיס
מרלו שמורת סנט פרנסיס
שמורת מרלו של סנט פרנסיס מיוצרת ומגדלת באופן בלעדי מחבילה של 20 דונם הממוקמת בלב כרם האחוזה בעמק סונומה. תצורת הקרקע ייחודית, מנוקזת היטב עם קרקעות עליון של סלעים, חצץ וחצץ המניבות כמויות קטנות של ענבים לגפן וריכוז מצוין של פרי. המיקרו אקלים הקריר של הכרם מתמתן על ידי הרוחות מהאוקיינוס השקט ומפרץ סן פרנסיסקו ומאופיין בערפילי הבוקר והערב. טמפרטורות לילה קרירות אלו הן קריטיות לפיתוח פירות מורכבים באיכות מעולה. הגפנים מושקות בטפטוף וחופות מדוללות על ידי הסרת עלים מהגפנים כדי להגביר את החשיפה לשמש, לרכז צבע וטעם. הקציר מתרחש בדרך כלל בין אמצע ספטמבר לסוף אוקטובר. הפרי נקצר ביד ונמעך לתוך מיכלי נירוסטה מבוקרים בטמפרטורה. התסיסה מתבצעת תוך 8 עד 15 ימים. המגרשים השונים נדחפים לחביות עץ אלון צרפתי ואמריקאי חדשות ובנות שנה, ונשארות נפרדות במהלך תקופת היישון של 24-30 חודשים. לאחר מכן התערובת מורכבת. הביקבוק מתבצע ללא קנס או סינון והיין מוחזק תשעה עד עשרה חודשים לפני השחרור.
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
קציצות ברביקיו
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
עוגיות סורגום
תבשיל עגבניות קיץ
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו