כנפי נשיקת חרדל דבש של ג'ינה
גשו לסופר וקנו גרידת תפוז, חמאה, חרדל דיז'ון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הדבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת זנגביל דבש כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו דבש חרדל כנפי עוף, כנפי עוף חרדל דבש, ו דבש חריף חרדל כנפי עוף (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מערבבים את רוטב ברביקיו, גרידה כתומה, רוטב חריף, דבש, ודיז ' ון יחד בקערה גדולה.
מוסיפים את כנפי העוף וזורקים לשלב. מכסים בניילון נצמד ונותנים למרינדה לפחות 30 דקות ועד ללילה במקרר.
הכן את הגריל לחום ישיר בינוני.
מסננים את הכנפיים מן המרינדה יבש לטפוח. גריל עד פריך וזהב, כ 8 דקות לכל צד.
בעוד הכנפיים צולים, להמס את החמאה בסיר קטן על הגריל.
צחצח את הזיגוג על הכנפיים ולאפשר לבשל עוד 2 דקות.
מגישים את הכנפיים מוחרמות על מגש מפוזר עם בצל ירוק.
יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ, יין מבעבע
כנפי עוף ניתן לזווג עם שרדונה, פינו נואר, וסוביניון בלאן. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![חנה שרדונה]()
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.