מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות30
ציון בריאות0
בלי גלוטן
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
צ'יפס צ'רי
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
חטיפי חמאת חמאה דביקים
סלט סלט אדום, לבן וכחול
קוויאר טקסני קלאסי
מטבל דלעת קרמל
מהפך מרק תפוחי אדמה אפויים
נאצ'וס עוף מול
חטיפי פטל וקוקוס
מתכונים קשורים
כריך וופל
תבשיל עוף ושעועית
בצלים ממולאים בשלוש גבינות
ממרח בקר פקאן חם
מגזין

כנפיים מייללות

כנפיים מייללות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל כנפיים מייללות. מתאים ל-30 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 104 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 6 גרם של שומן למנה. אם יש לכם ציפוי קרמל, 1 כוס רוטב איטלקי פיקנטי, צ'ילי צ' יפוטלה ברוטב אדובו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 5 שעות. נסו עוגת גבינה מייללת עם ירח מלא, יללות ממתק תירס עוגיה לנבוח, ו כנפי עוף תאילנדית פיקנטי עם רוטב Habanero פטל (כנפיים PB & J) (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים את העור עודף מכל תיפוף; להשליך.
2
מניחים תופים בשקית פלסטיק גדולה לאחסון מזון.
מרכיבים שתצטרך
תופים עוףתופים עוף
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
מוסיפים צ 'ילי צ' יפוטלה קצוץ ורוטב adobo ורוטב רוטב; שקית חותם. להפוך את התיק כדי לערבב מרכיבים ותופים מעיל. מקררים לפחות 4 שעות, אבל לא יותר מ 24 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
(אפשר להחליף את המוצרלה)(אפשר להחליף את המוצרלה)
תופים עוףתופים עוף
4
מחממים תנור ל 218°.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מניחים גיליון נייר בחלק התחתון של מחבת broiler. סדר תופים על נייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
תופים עוףתופים עוף
ציוד שתשתמש בו
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
6
אופים 15 דקות; לנקז במידת הצורך. בינתיים, כדי להפוך את הרוטב, להעביר מרינדה משקית לסיר 2 ליטר; מערבבים בציפוי קרמל.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים פרוסיםאפרסקים פרוסים
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
7
חום רותחים מעל חום בינוני-גבוה; להפחית את החום בינוני-נמוך, ומבשלים.
8
להפחית את טמפרטורת התנור ל 191°; מברשת תופים עם רוטב ואופים כ 30 דקות יותר, צחצוח כל 15 דקות עם רוטב, עד השחמה ומיץ ברור כאשר החלק העבה ביותר נחתך לעצם (180F).
מרכיבים שתצטרך
תופים עוףתופים עוף
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
מגישים תופים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
תופים עוףתופים עוף
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ, יין מבעבע

שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן הם הבחירה הראשונה שלי לכנפי עוף. בשר לבן מזווג בדרך כלל עם יין לבן כדי לא להכניע את הטעם של הבשר, כך שרדונה ו סוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בהחלט רוטב יין אדום יכול וצריך להיות מוגש עם אדום כמו פינו נואר. שרדונה GEN5 עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
GEN5 שרדונה
GEN5 שרדונה
שרדונה ידידותי מאוד, עם טעמי פירות טרופיים עסיסיים, קמצוץ שמנת וגימור ארוך ובהיר. במשך חמישה דורות המשפחה שלנו חיה ועבדה את אדמתנו בלודי, קליפורניה, תמיד שואפת לעזוב את הארץ במצב טוב יותר עבור הבאדור.
בוריטוס פיקניק חם (
צלעות חזיר בגריל ובצל
פיראטים קבורים אוצר
מטבל דלעת קרמל
נאצ'וס עוף מול
קבב עוף טרופי
יין מיץ
תה חג מולד שמח
גוואקמולי קדוש ושום
תופי חום מתוקים