קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות14
ציון בריאות2
מגזין

כנפיים קריאוליות-קייג'וניות

כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
הכנת כנפי קריאוליות-קייג'ון אורכת בערך שעה וחצי מתחילתה ועד סופה. מנה אחת מהמנה מכילה כ -12 גרם חלבון , 30 גרם שומן , ובסך הכל 320 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-14 מנות . אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. הוא מתאים גם כמתכון זול. הוא מוגש לכם על ידי Taste of Home. רק מעטים באמת אהבו את המנה הקריאולית הזו. אם יש לכם רוטב פלפל, רוטב עגבניות, כנפי עוף ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין אותה. זוהי אפשרות טובה אם אתם מקפידים על תזונה נטולת גלוטן וידידותית ל-Fodmap . בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון ספוניקולרי של 32% , וזה לא כל כך מדהים. מתכונים דומים: סירי סרטן קריאוליים שמנתיים , פסטה עוף קייג'ון ועוף קייג'ון שחור .

הוראות

1
במחבת חשמלית או בסיר טיגון עמוק, חממו שמן ל-175 מעלות צלזיוס. טגנו כנפי עוף, כמה בכל פעם, במשך 10-12 דקות או עד שהנוזלים צלולים.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
2
סננו על מגבות נייר.
ציוד שתשתמש בו
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3
מערבבים רוטב עגבניות, חמאה ורוטב פלפלים חריפים בקערה גדולה; מוסיפים כנפיים ומערבבים לציפוי.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
הניחו לעמוד במשך 15 דקות.
5
מוציאים את הכנפיים מהרוטב. מכסים ומכניסים למקרר למשך 8 שעות או למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
6
מניחים את הכנפיים בתבנית אפייה משומנת בגודל 33x23 ס"מ. מכסים ואפים בחום של 175 מעלות צלזיוס למשך 25-30 דקות או עד שהן מתחממות לחלוטין. מסירים את המכסה ואפים 5 דקות נוספות. מורחים את הכנפיים בנוזלי התערובת; מגישים מיד. אם רוצים, מגישים עם מטבל גבינה כחולה ושום (מתכון למטה).
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה