קושירגיל
מוכן ב33 דק.
מנות4
ציון בריאות75
סוגי מאכליםסלט
מגזין

כרוב אדום - סלט אספרגוס עם רוטב טחינה

כרוב אדום - סלט אספרגוס עם רוטב טחינה
כרוב אדום-סלט אספרגוס עם רוטב טחינה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 224 קלוריות, 8 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 33 דקות. לכי לחנות וקחי אספרגוס, מים, טחינה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. וזה אדיר. מתכונים דומים: מעל קשת סלט כרוב עם טחינה לימון רוטב, סלט אספרגוס עם רוטב טחינה כורכום, ו אספרגוס עם רוטב טחינה מייפל.

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה על חום גבוה. אספרגוס Blanch עד רק רך, לנקז, ומיד לצלול לתוך מי קרח כדי לעצור את תהליך הבישול. כאשר האספרגוס קר, לנקז ולפרוס באלכסון לחתיכות 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
בקערה קטנה, מערבבים יחד טחינה, מים, מיץ לימון ושום. מערבבים בסוכר לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
טחינהטחינה
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
בייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביותבייקון מעושן חתוך עבה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
לזרוק יחד אספרגוס, כרוב אדום, צנונים, בצל ירוק, פטה, צנוברים, ושמיר בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
5 קרקרים מלוחים, מפוררים5 קרקרים מלוחים, מפוררים
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')גבינת מוצרלה רזה חלקית חתוכה לקוביות (קוביות של 1/2 אינץ')
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
סלט מעורב עלים, שטוף ויבשסלט מעורב עלים, שטוף ויבש
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
יוצקים רוטב טחינה ומערבבים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
טחינהטחינה