קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

כרוב ואטריות עם בשר חזיר

כרוב ואטריות עם בשר חזיר
כרוב ואטריות עם חזיר עשויים להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלכם. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 18 גרם חלבון, 21 גרם שומן, ובסך הכל 468 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. 17 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. זה הביא לך על ידי כולםמתכונים. אם יש לכם ניוקי תפוחי אדמה, כרוב, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 66%, שהוא מוצק. מתכונים דומים: כרוב ואטריות, כרוב ואטריות, ו אטריות וכרוב.

הוראות

1
מחממים את החמאה במחבת על אש בינונית. מערבבים פנימה את השום והבצל; מבשלים ומערבבים עד שהבצל התרכך והפך לשקוף, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
2
מוסיפים את הכרוב; מבשלים ומערבבים עד שהכרוב מתרכך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
3
בזמן שהכרוב מתבשל ממלאים סיר גדול במים מומלחים קלות ומביאים לרתיחה מתגלגלת על אש גבוהה. לאחר שהמים רותחים מערבבים פנימה את הניוקי ומחזירים לרתיחה. מבשלים עד שהניוקי צף למעלה, כ -3 דקות; מסננים.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ניוקיניוקי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
4
מערבבים את הניוקי והחזיר המבושלים לכרוב ומחממים. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
ניוקיניוקי
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי