קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

כרוב ומרק שומר עם צ'יפס שום קלוי

כרוב ומרק שומר עם צ'יפס שום קלוי
כרוב ומרק שומר עם צ'יפס שום קלוי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 422 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, תפוחי אדמה דקים, זרעי כמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. נסו שומר קלוי שמנת ומרק גזר עם שמן שומר שום שחור, מרק פלפל אדום שומר עם פיתות צ'יפס, ו Cioppino (מרק פירות ים) עם שומר ושום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן במחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להוסיף שום; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, 4 דקות. זן, הזמנת שום ו 3 כף. שמן.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
דַק-דַק-
3
שים את כף 3. שמן בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
חום מעל חום בינוני.
5
מוסיפים בצל ושומר; מבשלים עד מתרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
מוסיפים מרק, 2 כוסות מים, כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות, כמון ומלח. מכסים ומביאים לרתיחה; מבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
מרק למעלה עם שברי שומר, פטרוזיליה, וצ ' יפס שום.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שום גויה®שום גויה®
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי