קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

כרוב וצנוניות מוקפצים

כרוב וצנוניות מוקפצים
כרוב וצנוניות מוקפץ נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מנות ראשונות יש 50 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. אם יש לך זרעי שומר, כרוב נאפה, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בקר וכרוב מערבבים ומטגנים, אחד-בשר בקר וכרוב מערבבים ומטגנים (קל + Paleo), ו סטייק שומשום מערבבים ומטגנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר את הליבה מ napa כרוב; להשליך את הליבה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב נאפהכרוב נאפה
2
חותכים את הכרוב לרוחב לחתיכות דקות כדי להפוך על 2 ליטרים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3
חותכים את radicchio במחצית דרך הליבה; להסיר ולהשליך את הליבה.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
4
חותכים את רדיקיו לחתיכות דקות כדי להפוך על 1 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
5
מניחים ווק או 5-6 ליטר מחבת על חום גבוה. כאשר המחבת חמה, מוסיפים שמן סלט, שום וג ' ינג ' ר, ואת זרעי שומר; מערבבים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
שמן סלטשמן סלט
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מוסיפים את כרוב נאפה, את רדיקיו, ואת רוטב הסויה; מכסים את המחבת ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב נאפהכרוב נאפה
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
הסר מכסה פאן, ומערבבים ומטגנים עד ירקות לנבול, כ 2 דקות יותר. מערבבים במחצית הכוסברה הקצוצה ואת כל שמן השומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מעבירים ירקות למנה, מפזרים עלי כוסברה וזרע שומשום שנותרו לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
3 כפות שמן צמחי3 כפות שמן צמחי