קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

כרוב וצנוניות מוקפצים

כרוב וצנוניות מוקפצים
כרוב וצנוניות מוקפץ נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מנות ראשונות יש 50 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. אם יש לך זרעי שומר, כרוב נאפה, זנגביל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו בקר וכרוב מערבבים ומטגנים, אחד-בשר בקר וכרוב מערבבים ומטגנים (קל + Paleo), ו סטייק שומשום מערבבים ומטגנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
הסר את הליבה מ napa כרוב; להשליך את הליבה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב נאפהכרוב נאפה
2
חותכים את הכרוב לרוחב לחתיכות דקות כדי להפוך על 2 ליטרים.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
3
חותכים את radicchio במחצית דרך הליבה; להסיר ולהשליך את הליבה.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
4
חותכים את רדיקיו לחתיכות דקות כדי להפוך על 1 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
5
מניחים ווק או 5-6 ליטר מחבת על חום גבוה. כאשר המחבת חמה, מוסיפים שמן סלט, שום וג ' ינג ' ר, ואת זרעי שומר; מערבבים 30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
שמן סלטשמן סלט
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מוסיפים את כרוב נאפה, את רדיקיו, ואת רוטב הסויה; מכסים את המחבת ומבשלים 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
כרוב נאפהכרוב נאפה
מים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
7
הסר מכסה פאן, ומערבבים ומטגנים עד ירקות לנבול, כ 2 דקות יותר. מערבבים במחצית הכוסברה הקצוצה ואת כל שמן השומשום.
מרכיבים שתצטרך
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
8
מעבירים ירקות למנה, מפזרים עלי כוסברה וזרע שומשום שנותרו לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ