קושיקל
מוכן ב15 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

כרוב חמוץ מתוק עם שום ואנשובי

כרוב חמוץ מתוק עם שום ואנשובי
כרוב חמוץ מתוק עם שום ואנשובי יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 184 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 7 אוהדים. אם יש לכם כרוב, אנשובי, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: קייל אגרודולצ'ה (כרוב חמוץ מתוק), פסטה קייל עם צ'ילי ואנשובי, ו תבשיל חזיר שום חמוץ מתוק.

הוראות

1
מבשלים את הכרוב במחבת גדולה של מים רותחים במשך כ 4 דקות עד רק במכרז.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
2
מסננים, ואז מניחים את המחבת הריקה בחזרה על החום עם השמן. לרחוש את השום ואת האנשובי, ולאחר מכן להוסיף את הסוכר והחומץ ואת הבועה לרגע. לזרוק את כרוב בחזרה למחבת לחמם, ואז להטות את הכל לתוך צלחת בצד.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת
כרובכרוב
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה

יין מומלץ: ריזלינג, סוביניון בלאן, ורוד נוצץ

ריזלינג, סוביניון בלאן ורוזה נוצץ הם בחירה מצוינת לאנשובי. באופן כללי, יין לבן פריך ויין מבעבע מתאימים היטב לדגים שמנוניים בטעם חריף. המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי
המלך פרוש ריזלינג אוסלזי כל גרמני טבעי