כרוב מטוגן
כרוב מטוגן יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 116 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 9g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מלח ופלפל, עירית, חומץ, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 דקות. נסו טאקו גינס צלוי צלעות קצרות עם כרוב צלוי של גינס, כרוב אדום מטובל, ו כרוב אדום מטובל (מתכונים דומים).
הוראות
להביא סיר גדול של מים לרתיחה מעל חום גבוה הוספת 2 עד 4 כפות מלח כדי להפוך את טעם המים כמו הים.
מוסיפים את החומץ, ולאחר מכן את הכרוב ומרתיחים על חום גבוה עד הכרוב הוא נבול (לא לבשל אותו יתר על המידה - זה עדיין צריך להיות שן), 2 עד 3 דקות.
מסננים, ואז לזרוק בקערה עם חמאה, שמן, פטרוזיליה, עירית, מלח ופלפל, לפי הטעם.