קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות8
ציון בריאות14
מגזין

כרוב מטוגן בשמן עמוק

כרוב מטוגן בשמן עמוק
כרוב מטוגן בשמן עמוק יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 470 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 24 גרם של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם, קמח, ביצים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. . נסו כרוב תוראן (בסגנון קראלה מוקפץ כרוב), הודו מטוגן בשמן עמוק, ו עוף מטוגן בשמן עמוק (אבל דל שומן!) (מתכונים דומים).

הוראות

1
להקציף ביצים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מערבבים קמח ופירורי לחם יחד בקערה נפרדת.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
שמן חום בסיר עמוק או בסיר גדול ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
טובלים כל טריז כרוב לתוך הביצים המוקצף; הקש טריז כרוב לתוך תערובת הקמח עד מצופה לחלוטין. לנער את כל תערובת קמח עודף.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מטגנים את פלחי הכרוב המצופים בשמן החם עד חום זהוב, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
דַק-דַק-
6
הסר מן השמן החם עם כפית מחוררת ולנקז על צלחת מרופדת מגבת נייר.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
7
מפזרים גבינת פרמזן על כל פלחי הכרוב המטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי