קושימומחה
מוכן ב1 ש, 8 דק.
מנות4
ציון בריאות37
מגזין

כרוב מטוגן על גרגרי גבינה אפויים

כרוב מטוגן על גרגרי גבינה אפויים
כרוב מטוגן על גרגרי גבינה אפויים נטול גלוטן, וקמאיות ומספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. ארוחת הבוקר הזאת 263 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. אם יש לכם חומץ בלסמי, מלח, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 8 דקות. מתכונים דומים: קונכיות אפויות עם קממבר, קייל סיידר מטוגן ופירורי לחם, גרגרי גבינה אפויים, ו גרגרי גבינה אפויים.

הוראות

1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מביאים מרק ומים לרתיחה בסיר בינוני. מערבבים לאט שיבולת שועל ו 1/2 פלפל כפית; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 20 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
מרקמרק
גריסיםגריסים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
3
הסר גריסים מחום.
מרכיבים שתצטרך
גריסיםגריסים
4
מערבבים חלב וביצים בקערה קטנה, ערבוב עם מקציף; מערבבים לתוך שיבולת שועל עם מקציף. מערבבים בגבינה.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
גריסיםגריסים
ביצהביצה
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
לשפשף תבשיל 2 ליטר עם הצדדים לחתוך של שן שום חצוי; לשפוך שיבולת שועל לתוך צלחת מוכנה.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
גריסיםגריסים
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
6
אופים ב 375 במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
7
תן לעמוד 10 דקות לפני ההגשה (תערובת תהיה צפופה puddinglike כאשר להגדיר).
8
בעוד שיבולת שועל לאפות, להביא 2 ליטרים מים לרתיחה בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
גריסיםגריסים
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבת רוטבמחבת רוטב
9
להוסיף כרוב; להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרובכרוב
10
הסר כרוב מהמחבת; לנקז ולשטוף מתחת למים קרים.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
כרובכרוב
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
11
מוסיפים שמן זית, בצל, שום קצוץ, ומלח למחבת; מטגנים 2 דקות או עד הבצל שקוף. להחזיר כרוב למחבת, ו לטגן 10 דקות או עד ירקות רכים. מערבבים הנותרים 1/2 כפית פלפל וחומץ בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
חומץ בלסמיחומץ בלסמי
שמן זיתשמן זית
שוםשום
ירוקירוק
פלפלפלפל
בצלבצל
כרובכרוב
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
12
מגישים ירקות מעל שיבולת שועל; מפזרים גבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת עיזיםגבינת עיזים
ירוקירוק
גריסיםגריסים

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הפס פרקר סנטה ברברה ריזלינג עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
Fess Parker Santa Barbara Riesling
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.