תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כרוב ממולא כד. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 857 קלוריות, 54 גרם חלבון ו 44 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קומץ פטרוזיליה שטוחה עלה, ציר עוף, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 35 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכונים דומים: כרוב ממולא כד, נקוורסט וכרוב אדום כד, ו סנט פאדי של בשר משומר וכרוב כד.
הוראות
1
מחממים סיר רוטב על אש בינונית גבוהה עם 2 סיבובים של המחבת של שמן זית כתית, על 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
רוטב
ציוד שתשתמש בו
סיר
מחבת
2
מוסיפים את האורז וזורקים למעיל בשמן.
מרכיבים שתצטרך
אורז
שמן בישול
3
מוסיפים 2 כוסות של ציר עוף, מביאים עד רתיחה, מכסים ומבשלים במשך 16 עד 18 דקות או עד שהאורז רך.
מרכיבים שתצטרך
ציר עוף
אורז
4
מחממים סיר עמוק מעל חום בינוני גבוה.
ציוד שתשתמש בו
סיר
5
מוסיף את שמן זית כתית אקסטרה, פעם חם להוסיף בשר ולהתחיל חום, 2 עד 3 דקות. מתבלים את הבשר עם allspice, כוסברה, פפריקה מעושנת, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה
מלח ופלפל
פפריקה מעושנת
כוסברה.
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
בשר
6
מוסיפים עלי דפנה, בצל, שום וגזר. לבשל ירקות 2 עד 3 דקות כדי להתחיל לרכך אותם, ולאחר מכן להוסיף כרוב לנבול אותו קצת.
מרכיבים שתצטרך
עלי דפנה
כרוב
גזר
שום
בצל
7
מוסיפים עגבניות, רוטב עגבניות, ומניות שנותרו ומכסים את הסיר. להעלות את החום גבוה ולהביא את המרק לרתיחה. מבשלים כ -10 דקות. לאחר שהאורז מבושל, מוסיפים למרק וממשיכים להתבשל במשך 2 עד 3 דקות. מערבבים פטרוזיליה ושמיר, להתאים מלח ופלפל לטעמך, ומגישים.