מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות46
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פאי סריג דובדבן-תפוחים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טארט עוגיות פירותיות
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל
סלט עוף חם
סלט עוף חם
ביצים מטוגנות עם בייקון ובלסמי
צ'ילי מק
פונץ' הדרים פשוט
מתכונים קשורים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מגזין

כרוב ממולא ללא בשר

כרוב ממולא ללא בשר
כרוב ממולא ללא בשר הוא מתכון ללא גלוטן וללא חלב עם 6 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -16 גרם חלבון , 4 גרם שומן ובסך הכל 244 קלוריות . , מתכון זה מכסה 30% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. אדם אחד מצא את המתכון הזה טעים ומשביע. המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש אורז חום, כרוב, עגבניות משומרות ומרק עגבניות מרוכז. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-25 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 78% . נסו את יום שני ללא בשר: סלוי כרוב סבוי עם סומאק, יוגורט ונענע, עלי גפן ממולאים ללא בשר , וברצינות ללא בשר: קישואים ממולאים בקוסקוס ישראלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר קטן מביאים לרתיחה אורז ומים. להפחית את החום; מכסים ומבשלים 25-30 דקות או עד לריכוך. בינתיים, מבשלים כרוב במים רותחים רק עד שהעלים החיצוניים מתרחקים בקלות מהראש. מניחים 12 עלים גדולים ללחמניות (מקררים את יתרת הכרוב לשימוש נוסף).
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
אפונה גויה®אפונה גויה®
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
בקערה גדולה מערבבים את פירורי הבשר, הבצל, הפלפל, האורז המבושל וחצי מהמרק.
מרכיבים שתצטרך
אורז מבושלאורז מבושל
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים את הווריד העבה מתחתית כל עלה שמור ויוצרים חתך בצורת V.
4
מניחים 1/3 כוס תערובת אורז על כל עלה כרוב; חופפים קצוות חתוכים. מקפלים פנימה, החל מהקצה החתוך.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אפונה גויה®אפונה גויה®
5
מגלגלים לגמרי כדי לסגור את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
6
מורחים מחצית מרוטב העגבניות לתוך 13 אינץ'. x 9 אינץ'. תבנית אפייה מצופה בספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
7
מניחים את הלחמניות עם התפר כלפי מטה בצלחת.
מרכיבים שתצטרך
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
8
בקערה קטנה מערבבים את העגבניות עם המרק הנותר ורוטב העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
יוצקים על לחמניות. מכסים ואופים ב-350 מעלות למשך 40-45 דקות או עד שהכרוב רך.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
טארט עוגיות פירותיות
כריך רוסטביף דילי
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה