כרוב ניצנים קלוי עם רוטב חרדל שמנת
כרוב ניצנים קלוי עם רוטב חרדל שמנת עשוי להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 10 מנות. עם 170 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חג המולד. אם יש לך שאלוט, מלח ים, קצפת, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: כרוב ניצנים ברוטב חרדל שמנת, כרוב ניצנים צלוי שום ברוטב חרדל, ו כרוב ניצנים צלוי ובייקון ברוטב חרדל.
הוראות
חותכים כרוב ניצנים במחצית לאורכו; לזרוק מעיל באופן שווה עם 2 כפות חמאה, 2 כפות שמן זית, מלח ים, ופלפל.
אופים על מחבת 15 - x 10-x 1-אינץ ' ג ' לירול ב 425 במשך 18 דקות או עד כרוב ניצנים הם במכרז עלים חיצוניים הם חום זהוב מעט פריך, ערבוב באמצע.
חום שנותר 1 כף חמאה ושמן במחבת על חום בינוני. סאוט שאלוט במשך 2 דקות או עד שקוף ומבושל דרך.
מוסיפים חומץ; להפחית את החום לנמוך, ומבשלים 1 דקה. מערבבים חרדל ושמנת; מביאים לרתיחה נמוכה.
בואו להתבשל ולהפחית על 5 דקות או עד הרוטב הוא עבה ושמנת. לזרוק כרוב ניצנים עם פטרוזיליה, ולטפטף חצי מהרוטב החם מעל.