קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

כרוב קארי ירקות

כרוב קארי ירקות
המתכון כרוב קארי ירקות מוכן בסביבות 35 דקות והוא בהחלט יוצא מן הכלל ללא גלוטן, ללא חלב וצמחוני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 82 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו קישואים, שמן canolan, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. מתכונים דומים: קארי ירקות הודי דרום עם עלי קארי, קארי הכרוב של אמא, ו חומוס, תפוחי אדמה וכרוב קארי.

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. המילואים של לורנץ V של גרונר מקסים עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 35 דולר לבקבוק.
Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner
Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner
ניחוחות של תפוחים בשלים ו spiciness Veltliner טיפוסי להתחתן כדי ליצור זר פירות מרתק. על החיך, היין רך ועסיסי, נתמך על ידי חומציות פירות בסדר. הרמוני מאוד, המאפשר שתייה חלקה לחלוטין. פשוט מקסים!