כרוב קייג'ון חריף
צריך ללא גלוטן, מנה ראשונית וצמחונית? כרוב קייג'ון חריף יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מתאים ל-4 מנות. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 129 קלוריות. מתכון זה של Allrecipes יש 83 אוהדים. כמה אנשים באמת אהבו צלחת קריאולית זה. אם יש לך מלח, כרוב, אבקת בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: חריף Cajun בייקון כרוב סלט כרוב מחבת, כרוב קייג'ון, ו כרוב קייג'ון.
הוראות
מערבבים אבקת צ ' ילי, טימין, פפריקה מעושנת, אורגנו, פלפל קאיין, כמון, אבקת בצל, ומלח בקערה.
ממיסים חמאה במחבת גדולה על חום בינוני; מבשלים ומערבבים בצל בחמאה חמה עד שקוף, על 5 דקות.
מוסיפים שום ומבשלים עד רך, על 2 דקות; מערבבים כרוב מגורר לתוך בצל ושום. מבשלים ומערבבים תערובת כרוב עד כרוב מתחיל לרכך, על 5 דקות יותר.
מערבבים תבלינים לתוך תערובת כרוב ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד תבלינים מעורבים באופן שווה וכרוב הוא רך, 3 דקות יותר.