כרוב שום קינואה
קייל שום Quinoan נטול גלוטן, וטבעוני ומספק כ 2 מנות. זה מנות ראשונות יש 189 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 35 דקות. . אם יש לכם קינואה, מלח ופלפל טחון, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 91% המנה הזו מעולה. נסו כרוב שום צלוי וסלט קינואה עם מתכון חמוציות, חומוס כרוב שום קלוי מ לתת להם לאכול כרוב, ו כרוב וסלט קינואה (מתכונים דומים).
הוראות
להביא 2/3 כוס מים קינואה לרתיחה בסיר. להפחית את החום בינוני-נמוך, כיסוי, ומבשלים עד קינואה מכרז ומים נספגים, 15 עד 20 דקות.
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני; כרוב טחון ושום בשמן החם עד כרוב הוא נבול, על 5 דקות. מתבלים במלח ופלפל.
מערבבים קינואה לתוך תערובת כרוב ולהוסיף שמן שומשום; לבשל עד תערובת טעמים, על 5 יותר דקות.
הוסף 1 כף מים לתערובת כדי למנוע דבק.