קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות25
מגזין

כרובית אל גראטין (Coliflor Gratinada)

כרובית אל גראטין (Coliflor Gratinada)
כרובית אל גראטן (Coliflor Gratinada) עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 546 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 37 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %31 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 68 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו קרם כבד, חמאה, כמון טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. נסו Cazuela de Pescado אל קוקו Gratinada (תבשיל דגים וקוקוס אל Gratin), מרק כרובית (Sopa de Coliflor), ו כרובית Fritters * טורטיטס דה Coliflor (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים לרתיחה על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מוסיפים את הכרובית ומבשלים עד שהפרחים רכים, כ -8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
3
לנקז היטב.כלומר, להפוך את הרוטב:בסיר גדול על אש נמוכה, להמיס את החמאה ולהוסיף את הבצל. לבשל במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
מוסיף את הקמח קצת בכל פעם, לטאטא לשלב. להגדיל את החום בינוני נמוך בהדרגה לטאטא בחלב.לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד התערובת היא עבה ושמנת, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
מוסיפים את השמנת, החרדל והגבינות.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
6
מוסיפים את הכמון, פפריקה, מלח ופלפל שחור. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הגבינות נמסות, כ 2 דקות.מחממים התנור ל 232°. חמאה צלחת אפייה רדודה. מסדרים את הכרובית בצלחת ושופכים עליה את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
אופים עד חום זהוב, כ 7 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
8
מגישים באופן מיידי.