כרובית גבינה וברוקולי
כרובית גבינה וברוקולי הוא צמחוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 28 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. אם יש לכם קמח זהב, חמאה, צנוברים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו תבשיל כרובית ברוקולי זול, כרובית גבינה וברוקולי אופים, ו בישול ברוקולי Garlicky ו Cheesy כרובית (מתכונים דומים).
הוראות
תנור חום 218°. במחבת קלייה גדולה, לזרוק כרובית וברוקולי עם שמן, מלח ופלפל. צלי נחשף 25 דקות, ערבוב מדי פעם, עד ירקות משחימים ומכרז.
בינתיים, בסיר 1 ליטר, להמיס חמאה על אש בינונית נמוכה. מערבבים בקמח. מבשלים ומערבבים עד שהתערובת חלקה ותוססת. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב כל הזמן עד תערובת רותחים ומתעבה. מערבבים בגבינה עד מומס.
ירקות צלויים בכפית לתוך מנות הגשה.
יוצקים רוטב גבינה על ירקות; מפזרים צנוברים.