כרובית וברוקולי עם חמאת עשב טרי
כרובית וברוקולי עם חמאת עשב טרי עשויים להיות רק תוספת שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני יש 61 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 15 דקות. אם יש לך פרחי ברוקולי, עירית, פרחים כרובית, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו חמאת עשב טרי, ברוקולי עם חמאת שום-עשבי תיבול, ו שרימפס עלום עשב עם קוסקוס כרובית וחמאה חומה (מתכונים דומים).
הוראות
בסיר 4 ליטר, חום 2 ליטרים מים רותחים מעל חום גבוה. בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים יחד חמאה, עירית, טימין, קליפת לימון, מלח ופלפל עד מעורבב; להפריש.
מוסיפים כרובית למים רותחים בסיר; מבשלים 2 דקות.
מוסיפים ברוקולי; מבשלים 2 עד 3 דקות יותר או עד שהירקות פריכים.
מוסיף תערובת חמאה לירקות בסיר; לזרוק למעיל.