כרובית, שעועית לבנה וסלט פטה
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? כרובית, שעועית לבנה וסלט פטה יכול להיות מתכון סופר לנסות. מנה אחת מכילה 254 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם פטרוזיליה, שעועית, כרובית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: כרובית, שעועית לבנה וסלט פטה, כרובית, שעועית לבנה וסלט פטה, ו כרובית, שעועית וסלט פטה.
הוראות
מערבבים שמן ורוזמרין בסיר קטן. מערבבים מעל חום בינוני רק עד ריחני, על 1 דקה. מגניב.
מקציפים מיץ לימון, חומץ, קליפת לימון, מלח ופלפל בקערה קטנה.
מערבבים כרובית, שעועית, אנדיב, עירית, פטרוזיליה, ושמן רוזמרין בקערה בינונית; לזרוק.
מוסיפים תערובת מיץ לימון וזורקים למעיל. סלט העונה עם מלח ופלפל.