כריך גלידת עוגיות צב
כריך גלידת עוגיות צב הוא קינוח שמגיש 8. מנה אחת מכילה 1068 קלוריות, 12 גרם חלבון, ו 54 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 353 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. אם יש לכם סודה לשתייה, רוטב קרמל, רוטב פאדג'וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון כריך גלידת עוגיות צב, כריך גלידת בצק עוגיות שוקולד צ'יפס פאדג' חם, ו כריך גלידת עוגיות תוצרת בית.
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
חממו את התנור ל -325 מעלות פרנהייט והניחו את המתלים במיקומים העליונים-אמצעיים והתחתונים-אמצעיים. יש 2 ניירות אפייה מרופדים בקלף.
בקערה, קרם את הסוכרים והחמאה, ביד או במיקסר ידני, עד לקבלת תערובת חלקה ומשולבת, כ -2 דקות.
מוסיפים פנימה את הביצה, החלמון ותמצית הווניל.
מוסיפים פנימה את הקמח, המלח והסודה לשתייה ומערבבים עד להטמעה. מקפלים פנימה את אגוזי הפקאן ונתחי השוקולד.
גורפים 1/4 כוס מהבצק ומגלגלים לכדור (או אם יש לכם כדור גלידה גדול, השתמשו בזה).
הניחו את כדורי הבצק שנוצרו על ניירות האפייה המוכנים, 4 לכל דף, ובעזרת הידיים לחצו כלפי מטה כדי לשטח.
אופים עד שהקצוות מזהיבים מעט והאמצעיים מתייצבים אך עדיין רכים, 15 עד 18 דקות.
תנו לעוגיות להתקרר במשך 10 דקות. ואז הופכים אותם ומצפים את תחתית מחצית העוגיות ברוטב פאדג'. ואז מצפים את תחתיות העוגיות האחרות ברוטב הקרמל.
מניחים כדור גלידה נדיב על כל אחת מהעוגיות המרופדות בפאדג ' ומעליהם עוגיה מרופדת בקרמל, לוחצת קלות זו לזו. חזור על הפעולה עם שאר העוגיות והגלידה.
מגלגלים בזילוף שוקולד. לאכול מיד או להקפיא מאוחר יותר.
הערה של קוק: אם אתה מקפיא את העוגיות לאכילה מאוחר יותר, רק שים לב שהעוגיות מתקשות. אני תמיד אוהב לבנות אותם טריים אם אפשר כדי שהעוגיות יישארו נחמדות ורכות.
יין מומלץ: קרם שרי, משקה אלכוהולי, מרכיב, קטגוריית מוצרי מזון, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), אבקת זרעי אהבה, קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת, יציאה, יין קינוח, 3 כפות חרדל יבש,, מוסקטו, סוג פריט בתפריט, Moscato Dasti
כריכי גלידה בתפריט? נסה להתאים עם שרי שמנת, משקה אלכוהולי ומרכיב. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם נ. ב. סולרה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![נ. ב. סולרה קרם שרי]()
נ. ב. סולרה קרם שרי
לשרי קרם סולרה גוון ענבר מבריק ונחושת עמוקה. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמל מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחיך מעוגל, שופע ומלא גוף בינוני עם גימור ארוך וטעים.