כריך חזיר צלוי, עוף וגרוייר.

כריך חזיר צלוי, עוף וגרוייר עשוי להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה זו מכילה סביב 27 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 312 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מיץ לימון, פלפל, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כקינוח. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. הכנת המנה לוקחת כ 28 דקות. נסו גריל Gruyère וכריכי טפנד זיתים, גריל Gruyère וכריכי בצל מתוקים, ו כריכי Gruyère-and-זוקיני בגריל עם פסטו מעושן (מתכונים דומים).

הוראות

פיצול כל חזה עוף חצי לאורכו כדי ליצור 2 cutlets.

מרכיבים שתצטרך

1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מעיל המחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מפזרים עוף באופן שווה עם פלפל.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

מוסיפים עוף למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד לסיום.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

הסר עוף מהמחבת. לעטוף 1 פרושוטו לחתוך סביב כל קציצת עוף.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)

פרושוטו

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

החזירו את המחבת לחום בינוני. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מורחים צד אחד של כל פרוסת לחם באופן שווה עם 1/2 כפית חמאה.

מרכיבים שתצטרך

שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות

גרעיני חמניות נוספים

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

מניחים 4 פרוסות לחם, בצד חמאה למטה, במחבת. למעלה כל פרוסת לחם במחבת עם 2 כפות גבינה; לחם טוסט במשך 2 דקות או עד החלק התחתון קלוי גבינה נמס.

מרכיבים שתצטרך

למריחה על טוסט אם רוצים

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

הוציאו את הלחם מהמחבת. מחבת עם ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

טרגון אופציונלי

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מניחים את הנותרים 4 פרוסות לחם, בצד חמאה למטה, במחבת; טוסט 2 דקות או עד קלוי.

מרכיבים שתצטרך

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

למריחה על טוסט אם רוצים

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

הסר מהמחבת.

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מעל כל פרוסת לחם מצופה גבינה עם קציצת עוף 1.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

מורחים 1 1/2 כפיות חרדל על צד קלוי של כל פרוסת לחם שנותרה.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

גרעיני חמניות נוספים

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

מערבבים ארוגולה, שאלוט, ומיץ בקערה; לזרוק. לחלק את התערובת באופן שווה בין כריכים; העליון כל כריך עם פרוסת לחם 1, בצד חרדל למטה.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

חזה עוף רוטיסרי

8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות

תלתלי שוקולד לבן לאפייה

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מגישים עם פרוסות אגס.

מרכיבים שתצטרך

חצאי אגסים בסירופ

התאמת בירה: נסה ענבר אייל כמו צמיג שומן בלגיה חדש (50 $/בקבוק). המאלט הקלוי והמרירות הקופצנית באלות האלה ישלימו את האגסים המתוקים של המתכון וגבינת אגוזים. -- גרטשן רוברטס.

מרכיבים שתצטרך

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

חצאי אגסים בסירופ

שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם