כריך עוף אנטיפסטו

כריך עוף Antipasto עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 18 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 487 קלוריות. גשו לסופר וקנו חצאי עגבניות מיובשות בצלייה, עמוסים בשמן, לבבות ארטישוק מושרים, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו כריך מועדון משנה אנטיפסטו, כריך כיס Antipasto, ו כריך גבינה בגריל אנטיפסטו (מתכונים דומים).

הוראות

מורחים את החצי התחתון של פוקצ ' ה עם ממרח זית. סדר עוף על גבי הדבק. סדר ארטישוקים, עגבניות, פלפלים, פרושוטו על עוף.

מרכיבים שתצטרך

טפנד זיתים

1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה

פרושוטו

פוקצ ' ה

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

20 עד 25 עלי תרד שלמים

מפזרים גבינה. למעלה עם המחצית העליונה של פוקצ ' ה; לחץ בעדינות.

מרכיבים שתצטרך

פוקצ ' ה

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

תוסיף כריך למחבת.

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מניחים מחבת ברזל יצוק או כבד על גבי כריך; לחץ בעדינות כדי לשטח. מבשלים 2 דקות בכל צד או עד הלחם קלוי קלות (להשאיר מחבת ברזל יצוק על כריך בזמן הבישול).

מרכיבים שתצטרך

3/4 פאונד תפוחי אדמה אדומים קטנים (בערך 5), פרוסים