קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות21
דיאטותללא לקטוז
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
מדריך שלב אחר שלב להכנת תפוצ'יפס ביתי שאי אפשר לעמוד בפניו
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
יצירת פופים קפואים טעימים בבית
חשיפת ההיסטוריה העשירה של המטבח ההודי
גלה את המתכונים הטובים ביותר תוך שימוש בפירות וירקות טריים בלבד
מתכונים של יוני מסע קולינרי דרך טעמי קיץ
מסע לעולם של מכונות אספרסו ואומנות הבישול
חושפים את הבלנדרים החובה לשנת 2023
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
כריכי ביצים וייטנאמיים
סנדוויץ' ביצים וייטנאמיות היא מנה עיקרית ללא חלב. מתאים ל-4 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-24 גרם חלבון, 41 גרם שומן, ובסך הכל 671 קלוריות. מתכון זה אופייני למטבח הווייטנאמי. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם יש לכם גזר, מלפפון פרסי, שמן צמחי וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 30 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון טוב של 55%. כריכים וייטנאמיים, כריכים וייטנאמיים עוף וסנדוויצ'ים וייטנאמיים חזירים בגריל דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
1
מחממים את התנור ל-375 מעלות F. עוטפים כל גליל בנייר כסף ואופים עד שהם פריכים מבחוץ, כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך![קייזר לחמניות, מפוצל פתוח]()
קייזר לחמניות, מפוצל פתוח![עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו]()
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
קייזר לחמניות, מפוצל פתוח
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרוציוד שתשתמש בו![דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman]()
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman![שרימפס מוקפץ]()
שרימפס מוקפץ
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
שרימפס מוקפץ2
בינתיים, זורקים בקערה את הגזר, המלפפון, החומץ ו-2 כפיות רוטב דגים; מניחים בצד, תוך ערבוב מדי פעם, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![רוטב דגים]()
רוטב דגים![ענפי שמיר שנקטפו]()
ענפי שמיר שנקטפו![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
רוטב דגים
ענפי שמיר שנקטפו.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
גב שומן חזירציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך3
מערבבים בקערה קטנה את המיונז, הסרירצ'ה ואת 1 כפית רוטב הדגים הנותרת. טורפים את הביצים בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך![רוטב דגים]()
רוטב דגים![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו![Sriracha]()
Sriracha![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
רוטב דגים
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
Sriracha
תערובת עוגה טבעית באריזהציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
פרקו את הלחמניות; מורחים את הלחמניות התחתונות בתערובת המיונז ומעליה את הפאטה.
מרכיבים שתצטרך![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו![20 עד 25 עלי תרד שלמים]()
20 עד 25 עלי תרד שלמים![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי![חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',]()
חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
20 עד 25 עלי תרד שלמיםדיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
חתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ',5
מחממים את השמן הצמחי במחבת טפלון גדולה על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםציוד שתשתמש בו![שרימפס מוקפץ, קלוף]()
שרימפס מוקפץ, קלוף
שרימפס מוקפץ, קלוף6
מוסיפים את הביצים ומבשלים, תוך ערבוב, רק עד להתייצבות, כ-3 דקות; מחלקים בין הלחמניות.
מרכיבים שתצטרך![דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי]()
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי![תערובת עוגה טבעית באריזה]()
תערובת עוגה טבעית באריזה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונליתערובת עוגה טבעית באריזה7
מוסיפים לכריכים את סלט הבזיליקום והגזר-מלפפון ומטפטפים מעט מתערובת החומץ מקערת הסלט.
מרכיבים שתצטרך![ענפי שמיר שנקטפו]()
ענפי שמיר שנקטפו![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1 בצל אדום, קוביות קטנות]()
1 בצל אדום, קוביות קטנות
ענפי שמיר שנקטפופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוגב שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנותציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
צ ' יפס
רוטב הודו, מחומםציוד
מרכיבים
1![גזר, פרוס דק]()
גזר, פרוס דק113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![country pate or liverwurst]()
country pate or liverwurst8larges![קרום פאי פירורים (קיבלר)]()
קרום פאי פירורים (קיבלר)12 כפיות אבקת שום![רוטב דגים]()
רוטב דגים12דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב]()
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב12דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב]()
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו]()
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1![מלפפון פרסי, פרוס דק]()
מלפפון פרסי, פרוס דק4שרימפס וורידים![צ'יפס, להגשה]()
צ'יפס, להגשה12 כפיות אבקת שום![seasoned rice vinegar, plus more for the chips]()
seasoned rice vinegar, plus more for the chips2חתיכות טופי הית' בר![Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips]()
Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips4![kaiser rolls, split open]()
kaiser rolls, split open12 כפיות אבקת שום![1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים]()
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
גזר, פרוס דק113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
country pate or liverwurst8larges
קרום פאי פירורים (קיבלר)12 כפיות אבקת שום
רוטב דגים12דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב12דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו1
מלפפון פרסי, פרוס דק4שרימפס וורידים
צ'יפס, להגשה12 כפיות אבקת שום
seasoned rice vinegar, plus more for the chips2חתיכות טופי הית' בר
Sriracha (Asian chile sauce), plus more for the chips4
kaiser rolls, split open12 כפיות אבקת שום
1 1/2 כפיות תבלינים מעורביםיין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc
ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן הם בחירה מצוינת לאסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן - אבל הלבנים החומציים האלה משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. NV Johnson Estate Cream Shery עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
