המתכון צ'יפוטלה כריך ברביקיו משך חזיר יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מנה אחת מכילה 548 קלוריות, 32 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. גשו לסופר וקנו שמן זית, כמון טחון, גבינת פרובולון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. נסו Weeknight חזיר משך עם רוטב ברביקיו צ'יפוטלה, כריכי ברביקיו חזיר משך, ו ברביקיו מעושן היקורי משך כריכי חזיר (מתכונים דומים).
מקום קצוץ צ ' ילה, רוטב ברביקיו, ואת 4 המרכיבים הבאים (רוטב ברביקיו דרך עגבניות) בסיר בינוני; להביא לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 45 דקות, ערבוב מדי פעם. לחשוף ולבשל 10 דקות או עד רוטב מתעבה חזיר הוא רך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
6 עגבניות, קלופות וקצוצות
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
3
הסר מהחום.
4
הסר חזיר מן הרוטב; בשר חזיר לגרוס. להחזיר חזיר לרוטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
5
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעים
6
מוסיפים את הבצל, הקורנית והסוכר; מבשלים 10 דקות או עד הזהב, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלי
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
7
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
לחמי נאן, חתוכים לרבעים
8
מניחים 1 פרוסת גבינה, תערובת 1/2 כוס חזיר, על 2 כפות בצל, ו 2 פרוסות חמוצים על החצי התחתון של כל גליל. מכסים עם חצאים העליון של לחמניות.
מניחים מחבת ברזל יצוק או כבד על גבי כריכים, ולחץ בעדינות כדי לשטח. מבשלים 2 דקות בכל צד או עד גבינה נמסה ולחם קלוי (להשאיר מחבת ברזל יצוק על כריכים בזמן שהם מבשלים). חזור על הליך עם כריכים שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)