קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

כריכי הבשר הכי טובים אי פעם.

כריכי הבשר הכי טובים אי פעם.
מתכונים דומים: Chori-Joes מרושל (Chorizo מרושל Joes), רגשני ג'ו (בן דוד חסר בשר של סלופי ג' ו) (יום שני ללא בשר), ו סלופי ג'ו.

הוראות

1
מניחים מחבת גדולה מעל חום בינוני. להתפורר בשר טחון למחבת ומבשלים עד חום.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיף את הבצל, פלפל, סלרי ומבשלים עד רך. מערבבים במרק העגבניות, כמון טחון, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל; מבשלים עד חם. מצקת בשר על לחמניות המבורגר; למעלה עם גבינת צ ' דר.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
לחמניית המבורגרלחמניית המבורגר
כמון טחוןכמון טחון
מרק עגבניותמרק עגבניות
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
מצקתמצקת