כריכי הודו מרושלים על לחמניות רוזמרין ללא גלוטן

Name: כריכי הודו מרושלים על לחמניות רוזמרין ללא גלוטן
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 8 פלפל האבנרו T שמרים יבשים פעילים; 100 פלפל האבנרו 1/4 C קמח שקדים; 4 בייקון מעושן פרוס, קצוץ דק; 946 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר ציר עוף; 1 ביצה; 8 קצת קישואים קצוצים שטיפת ביצים; 2 larges ביצים; 8 קצת קישואים קצוצים שמן נוסף עבור מחבת גיליון שמן; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם רוזמרין טרי קצוץ דק; 3 קרום: פירורי קרקר גרהם רוזמרין טרי קצוץ דק; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם כתוש או קצוץ דק שום; 40 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/6 c שמן זרעי ענבים, או שמן מועדף אחר; 1 קילוגרם הודו טחון; 1 אוראו ממולאים כפולים מסטיק גואר; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר קטשופ, אנחנו מעדיפים להשתמש בקטשופ אסייתי תוצרת בית.; 85 פלפל האבנרו 1/2 C קמח דוחן; 85 פלפל האבנרו 2/3 C שיבולת שועל קמח, לוודא שזה מוסמך ללא גלוטן; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם שמן זית כתית מעולה; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) פלפל שחור סדוק טרי; 225 פלפל האבנרו 1/4 C עמילן תפוחי אדמה; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) מלח ים; 6 פלפל האבנרו 1/2 t מלח ים; 1 כף. חומץ ביין אדום בצל מתוק, קלופים וקצוצים דק; 2 קרום: פירורי קרקר גרהם רסק עגבניות; 15 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מים T; 315 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 1/3 C מים חמים (@115 °F); 1 אוראו ממולאים כפולים רוטב ווסטרשייר; 2 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) מסטיק Xanthan; 0 לדוגמה, ירקות (למשל, תרד) Piment D Espelette, ראה הערות ראש עבור החלפות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל טורקיה כריכי מרושלים על רולס רוזמרין ללא גלוטן לחמניות. מנה אחת מכילה 915 קלוריות, 61 גר' של חלבון, ו 45 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %39 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. כמה אנשים באמת אהבו את המנה האמריקאית הזאת. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות. גשו לסופר וקנו שמן אקסטרן, קמח שקדים, שמן זרעי ענבים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הביצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת עגבניות השוקולד של רוז לוי ברנבאום עם גנאש המסתורי כקינוח. נסו Lentil סלופי ג'ו {טבעוני וללא גלוטן}, כריכי הודו מרושלים, ו כריכי הודו מרושלים (מתכונים דומים).

הוראות

לחם ללא גלוטן עם הוראות רוזמרין

מרכיבים שתצטרך

מערבבים את החומרים יבשים.

מערבבים עמילן תפוחי אדמה, קמח שקדים, קמח שיבולת שועל, קמח דוחן, שמרים יבשים פעילים, מסטיק xanthan, מסטיק גואר, מלח ים ורוזמרין במיכל גדול, sealable (או קערה גדולה.)

מרכיבים שתצטרך

להקציף יחד גם לשלב.

מערבבים את החומרים הרטובים. לעשות גם באמצע תערובת יבשה. להתחיל להוסיף את החומרים הרטובים לתוך הבאר, עובד את החומרים יבשים מהקירות של הבאר לתוך רטוב.

מערבבים עד שכל החומרים יבשים משולבים לתוך רטוב. הבצק יהיה מרקם רך, "מרושל".

מרכיבים שתצטרך

תן לבצק לעלות. מכסים את המיכל באופן רופף עם מכסה או עם מטלית נקייה, להגדיר במקום חם, ולתת לעלות עד הוכפל בגודל, על 2 שעות בהתאם טמפ מים ראשוני. וטמפרטורת החדר. לבצק העולה יהיה מרקם קרוב יותר ללחם המסורתי מאשר לבצק הראשוני.טופס

מרכיבים שתצטרך

מתגלגל ולתת לעלות. שמן או גריז מחבת סדין. באמצעות ידיים רטובות, טופס בצק לתוך כדורי בייסבול בגודל, הצבת על 2 " בנפרד על מחבת גיליון. לאחר לחמניות נוצרות, לאפשר לעלות במשך 1 שעה במקום חם.מחממים תנור ל 500 F. הפוך ביצה לשטוף. בקערה קטנה, לנצח את הביצה ומים יחד עד בשילוב טוב.

מרכיבים שתצטרך

מברשת רולס בעדינות עם ביצה לשטוף.

מרכיבים שתצטרך

אופים.

מניחים לחמניות בתנור ואופים במשך 20-25 דקות, או עד צמרות הם השחמה ויש לי תחתית חבטה מוצקה. זמני פנימי. צריך להיות לפחות 200 F.

מרכיבים שתצטרך

בואו להתקרר לפחות 30 דקות, ואז לחתוך להשתמש כמו לחמניה עבור כוח המחץ טורקיה.טורקיה מרושל Joes כיוונים

מרכיבים שתצטרך

להשרות את הבשר. בקערה גדולה לשלב טורקיה, בצל מתוק קצוץ, בייקון קצוץ, רוזמרין, שום, Piment D ' Espelette, רוטב ווסטרשייר, מלח ים, ופלפל שחור סדוק.

מרכיבים שתצטרך

מערבבים לשלב היטב (ידיים נוטות לעבוד הכי טוב עבור ערבוב זה.) מכסים את הקערה בניילון נצמד, ומניחים במקרר לפחות 1 שעה כדי להשרות (הלילה עדיף ביותר.)

מרכיבים שתצטרך

מחממים מחבת גדולה מעל חום גבוה. עבודה בקבוצות במידת הצורך, מחבת מעיל עם שמן זית, ולאחר מכן להוסיף תערובת בשר, מערבבים לשבור את הבשר, ומבשלים עד השחמה.מערבבים רסק עגבניות עד הבשר מצופה.

מרכיבים שתצטרך

יוצקים מלאי וקטשופ. לאחר הנוזלים מתחילים להתבשל, להפוך את החום עד נמוך ומבשלים ולהפחית את הנוזל עד שהוא דומה מולסה דקה מעט, כ. 30 דקות. טעם לתיבול ולהתאים עם מלח ים, פלפל שחור, או Piment D ' Espelette, במידת הצורך.

מרכיבים שתצטרך