קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

כריכי הודו עם מיונז אפיק

כריכי הודו עם מיונז אפיק
כריכי הודו עם מיונז אפוי יכולים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון ללא גלוטן יש 477 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. לכי לחנות וקחי שום, פטרוזיליה, מרווה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: מיונז אפוי הודו צלוי, מחוונים עם מיונז צ'יפוטלה, ו מחווני שעועית שחורה עם מיונז אבוקדו.

הוראות

1
מחממים גריל בינוני נמוך.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2
מערבבים מיונז, פטרוזיליה, מרווה ושום בקערה קטנה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
בקערה גדולה, לשלב טורקיה, יוגורט, רוטב ווסטרשייר, חרדל ומלח.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים בעדינות עם הידיים. טופס לתוך 8 קטן 1/2 אינץ ' עבה קציצות.
5
המבורגר גריל, הופך פעם אחת, עד מדחום לקרוא מיידית מוכנס למרכז של המבורגר קורא 71°, על 15 דקות בסך הכל.
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
לשים המבורגרים על תחתיות לחמניה ולהפיץ עם תערובת מיונז. למעלה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי