מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות62
בריאות
מטבחיםמקסיקני
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך
סלט פג'יטה עוף
בוריטוס חום-תיק
סלסת חצילים עגבניות
פג'יטות בקר מלוחות
BBQ שרימפס Quesadillas
Cemita Burger מקסיקני
סלט טאקו עם טוויסט
דג סלסה
מתכונים קשורים
עוגת נקניקיות לארוחת בוקר
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
מגזין

כריכי טונה בגריל ופרובולונה עם סלסה ורדה

כריכי טונה בגריל ופרובולונה עם סלסה ורדה
זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב pescatarian דיאט. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם שמן זית, שום, מיץ לימוןוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. עם כפית ציון של 94% המנה הזו יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: כריכי בשר בקר בגריל ופרובולונה, פרובולונה בגריל, כריכי ביצה ופנצ'טה, ו פרובולונה בגריל, כריכי ביצה ופנצ'טה.

הוראות

1
מחממים פאניני או מכבש כריך על פי הוראות היצרנים. (לחלופין, מחממים מחבת גריל לא דביקה על חום בינוני-גבוה.) בעוד העיתונות הוא חימום, לשלב את הפטרוזיליה, 1/4 כוס שמן זית, מיץ לימון, צלפים, שום, אנשובי, וכמה טחינה של פלפל בבלנדר תערובת עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
ציוד שתשתמש בו
עיתונות פניניעיתונות פניני
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
תניח את הגבינה על תחתית הפוקצ ' ה. כפית את הטונה על הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
פוקצ ' הפוקצ ' ה
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
3
מורחים כמה סלסה ורדה על החלק הפנימי של הפוקצ ' ה ולשים את צמרות על הצד סלסה ורדה כריכים למטה.
מרכיבים שתצטרך
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
פוקצ ' הפוקצ ' ה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4
מברישים את שני הצדדים של הכריכים עם 2 כפית הנותרים. שמן.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
שים את הסנדוויצ ' ים על הצד של רוטב סלסה ורדה למעלה, משוך את החלק העליון למטה, ומבשלים עד להשחמה ופריך והגבינה נמסה, 5 עד 7 דקות, תלוי כמה חם המכונה שלך. (אם משתמשים במחבת גריל, לשים מחבת כבדה על גבי הכריכים ומבשלים, הופך את הכריכים מעל פעם אחת.) להסיר בזהירות מן העיתונות לשרת. הגשת הצעות הכריכים ללכת בצורה מושלמת עם סלט ריחני. סלט טריארוג ' ולאאנד שומר עם תפוז ותלבושות זרעי שומר ואגוזי לוז קלויים.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
יכול) סלסה ורדה משומרתיכול) סלסה ורדה משומרת
3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)3 עד 4 כפות ליקר אגוזי לוז (מומלץ: פרנג'ליקו)
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
1
קלוריות
1
650, שומן
2
39, קלוריות שומן
1
350, שומן רווי
2
13, חלבון
3
42, שומן חד רווי
4
18, פחמימות
5
1250, כולסטרול
6
65, סיבים
7
צילום: סקוט פיליפס
8
דרג מתכון זה וצפה בסקירות
1
34, שומן רב בלתי רווי
2
5, נתרן

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

מרלו, פינו נואר ויין רוזה הם בחירה מצוינת לטונה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. מרלו עמק אלכסנדר מטנזאס עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
נחל מאטנזה אלכסנדר עמק מרלו
צבע סגול בינוני. טעמים של שזיף satsuma, שוקולד מריר מכוסה פטל, וניחוחות allspice בעיקר. על החיך, זה מרלו קלאסי עם ריכוז טוב. הוא מלוח ובינוני בעל טאנינים קטיפתי. עוגת דובדבנים תוצרת בית טארט וניחוחות עץ סנדל נתפסים בקלות בעת טעימות.
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
סנואו פאנץ'
לחם כרובית
עוגת חליל לימון מזוגגת
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
טבעת שוקולד גרמנית
עגבניות וארטישוק אורגנטה
פאי ג'לי של אמא-אמא