קושיבינוני
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות43
מגזין

כריכי סטייק-רצועה

כריכי סטייק-רצועה
כריכי סטייק-רצועה הוא חלב חינם מנה עיקרית. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 851 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 64 גרם של שומן כל אחד. אם יש לכם מנטה, פלפל, פטרוזיליה שטוחהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במטבעה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות מנטה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. מתכונים דומים: סטייק ניו יורק בגריל עם בירה ורוטב סטייק מולסה, סטייק רצועת ניו יורק, ו סטייק עם רצועה נמוכה.

הוראות

1
מחממים גריל. בקערה קטנה, לשלב 2 כפות של שמן זית עם גרידת לימון, רוזמרין, פלפל אדום כתוש, 1 כף מלח ים 1/2 כפית פלפל. לשפשף את התערובת על כל הסטייקים ולתת לעמוד במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
בינתיים, בקערה קטנה, לערבב את הזיתים עם פטרוזיליה, אורגנו, מנטה, צלפים, מיץ לימון, 1/2 כפית פלפל ואת 1/2 הנותרים כוס שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
3
לגרד את המרינדה מהסטייקים ולעדן אותם עם מלח ופלפל. גריל הסטייקים מעל חום בינוני גבוה, הופכים אותם מדי פעם, כ -10 דקות לבשר בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
4
תן לסטייקים לנוח על קרש חיתוך במשך 10 דקות, ואז לחתוך אותם בעדינות לרוחב.
מרכיבים שתצטרך
5
בינתיים, לצחצח את הצדדים לחתוך של לחמניות עם שמן זית וגריל עד קלוי, על 1 דקה. כפית חצי מעוגת הזית על הלחמניות והמעלה עם הסטייק והעגבניות החתוכים.
מרכיבים שתצטרך
עוגת זיתעוגת זית
6
מפזרים קלות עם מלח וכפית את התענוגות הנותרים על גבי. סגור את הכריכים ומגיש.
מרכיבים שתצטרך