קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות38
מגזין

כריכי רוסטביף חמים עם בישולים איטיים

כריכי רוסטביף חמים עם בישולים איטיים
כריכי רוסטביף חמים מבשלים לאט Au jus הכנת המתכון לוקחת כ 20 דקות. אתה מקבל רוטב שמגיש 10. מנה אחת מכילה עד 38 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 404 קלוריות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. אם יש לך מרק בקר מרוכז, בצל, לחמניות קייזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון 67% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: כריכי רוסטביף חמים עם בישולים איטיים, כריכי רוסטביף איטיים עם חזרת, ו כריכי רוסטביף קלים לבישול איטי.

הוראות

1
עם סכין חדה, לעשות 6 חריצים מרווחים באופן שווה עמוק לתוך צלי בקר. הכנס שום לחריצים.
מרכיבים שתצטרך
צלי בקרצלי בקר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
2
מפזרים פלפל באופן שווה על כל צלי; לשפשף פלפל לצלי.
מרכיבים שתצטרך
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
תרסיס 3-4 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
מניחים פרוסות בצל בבישול איטי; יוצקים מרק על בצל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
מניחים צלוי על בצל ומרק.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
6
כיסוי; לבשל על הגדרה נמוכה 6 עד 8 שעות.
7
הסר צלי מ סיר איטי; מקום על קרש חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
8
חותכים את הצלי על פני תבואה לפרוסות דקות; להחזיר פרוסות לבישול איטי כדי להרטיב. ממלאים כל רול קלוי עם בשר בקר, בצל ו 1 פרוסת עגבניות. אם תרצה, כפית כמות קטנה של מרק מ בישול איטי על בשר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס