קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות10
ציון בריאות38
מגזין

כריכי רוסטביף חמים עם בישולים איטיים

כריכי רוסטביף חמים עם בישולים איטיים
כריכי רוסטביף חמים מבשלים לאט Au jus הכנת המתכון לוקחת כ 20 דקות. אתה מקבל רוטב שמגיש 10. מנה אחת מכילה עד 38 גרם חלבון 11 גרם של שומן, וסך הכל 404 קלוריות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. אם יש לך מרק בקר מרוכז, בצל, לחמניות קייזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית ציון 67% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: כריכי רוסטביף חמים עם בישולים איטיים, כריכי רוסטביף איטיים עם חזרת, ו כריכי רוסטביף קלים לבישול איטי.

הוראות

1
עם סכין חדה, לעשות 6 חריצים מרווחים באופן שווה עמוק לתוך צלי בקר. הכנס שום לחריצים.
מרכיבים שתצטרך
צלי בקרצלי בקר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מפזרים פלפל באופן שווה על כל צלי; לשפשף פלפל לצלי.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
3
תרסיס 3-4 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
4
מניחים פרוסות בצל בבישול איטי; יוצקים מרק על בצל.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
5
מניחים צלוי על בצל ומרק.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
כיסוי; לבשל על הגדרה נמוכה 6 עד 8 שעות.
7
הסר צלי מ סיר איטי; מקום על קרש חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
8
חותכים את הצלי על פני תבואה לפרוסות דקות; להחזיר פרוסות לבישול איטי כדי להרטיב. ממלאים כל רול קלוי עם בשר בקר, בצל ו 1 פרוסת עגבניות. אם תרצה, כפית כמות קטנה של מרק מ בישול איטי על בשר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס