כרישה ועוגות ברוקולי עם פנצ'טה

קלפי כרישה וברוקולי עם פנצ'טה עשויים להיות רק המתאבן שאתם מחפשים. מתאים ל-30 מנות. מנה אחת מכילה 26 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו פגזי פילו prebaked, 2 בצל, ביצה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: תפוחי אדמה, כרישה ומרק ברוקולי עם פירורי פנצ'טה, Cheesy " כרישה & ברוקולי Tartlets (טבעוני, ללא גלוטן, ללא סויה), ו בר-ליק טארט.

הוראות

מחממים התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

בצל קצוץ (2 בצלים)

במחבת גדולה, להמיס חמאה על חום בינוני-נמוך.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את הכרישה והבצל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רך (810 דקות).

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

עלי טרגון קצוצים טריים, לקישוט

הסר מהחום והנח את התערובת בצד להתקרר מעט (כ -10 דקות).

לטאטא יחד ביצה, שמנת, אגוז מוסקט, מלח ופלפל בקערה. לאחר תערובת הבצל הוא מגניב, להוסיף תערובת ביצה. מחלקים ברוקולי rabe ו, אם משתמשים, pancetta בין פגזים. מלא כל פגז על 3/4 מלא עם תערובת פודינג.

מרכיבים שתצטרך

ברוקולי רבה

2 בצלים אדומים קצוצים

1 טיפות מסטיק כתומות גדולות

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)