כרישה שתי דרכים עם פטריות בר

כרישה שתי דרכים עם פטריות בר עשוי להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה אחת מכילה 108 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 6 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. לכו לחנות, קחו פלפל, שמן זית, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: עוף, כרישה, ופטריות עם אורז בר, מרק עוף קרמי עם אורז בר, כרישה ופטריות, ו אורז בר מלית עם פטריות בר.

הוראות

שים את הפטריות בקערה ומכסה במים חמים.

מרכיבים שתצטרך

תן לעמוד עד מתרכך, כ -10 דקות. הרם את הפטריות מהמים ושטוף.

מרכיבים שתצטרך

חותכים כל פטריות גדולות במחצית לאורכו.

מרכיבים שתצטרך

חותכים את הלבן של כל כרישה לרוחב לפרוסות בעובי 1/3 אינץ'; לשמור על הטבעות שלמות. דק לחתוך מספיק כרישה ירקות לעשות 1/2 כוס; שומרים את השאר לשימוש אחר.

מרכיבים שתצטרך

בסיר קטן של מים רותחים, לבשל את הכרישה ירקות במשך 1 דקה; לנקז היטב. במחבת קטנה, להמיס 1/2 כף החמאה.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים את הכרישה הירוקים ומבשלים על אש מתונה במשך 1 דקה, ערבוב.

מרכיבים שתצטרך

מעבירים את הירוקים לבלנדר.

מרכיבים שתצטרך

מוסיפים 2 כפות מים ומערבבים עד חלקה; מתבלים את מחית עם מלח.

מרכיבים שתצטרך

במחבת גדולה ועמוקה, מביאים 6 כוסות מים לרתיחה עם הקורנית ונותרים 1 כף חמאה. מתבלים במלח, מכסים ומבשלים 2 דקות. לחשוף ולהוסיף כרישה פרוסה. מבשלים על חום נמוך בינוני עד מכרז, 12 דקות. קו תבנית אפייה גדולה עם מגבות נייר. עם כפית מחוררת, להעביר את הכרישה מגבות נייר כדי לנקז; טפיחה יבשה.

מרכיבים שתצטרך