לאכול בשמונה דולרים: שעועית שחורה וצ'ילי בטטה
המתכון לאכול במשך שמונה דולרים: שעועית שחורה וצ'ילי בטטה יכול לספק את התשוקה האמריקנית שלך בערך 45 דקות. מתאים ל-4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 517 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 5g של שומן למנה. זה עובד היטב כמנה עיקרית ידידותית לתקציב. לכו לחנות ותביאו שעועית, בירה, פלפל צ'יפוטלה צ' ילי ברוטב אדובו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו בטטה ושעועית שחורה צ'ילי, בטטה & שעועית שחורה צ'ילי, ו בטטה & שעועית שחורה צ'ילי (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום בתנור הולנדי גדול או סיר כבד עם לידים על חום בינוני.
מטגנים בצל ופלפלים עד רך ומתחיל קרמל, 5-8 דקות.
מוסיפים שום, כמון, ואבקת צ ' ילי וממשיכים לטגן עד ריחני מאוד, על 2 דקות. מערבבים עגבניות, שעועית, צ ' יפוטלה, גבעולי כוסברה, ו 1 כפית מלח. להפוך חום גבוה, ויוצקים בירה. מבשלים במשך 10 דקות, ולאחר מכן להוסיף בטטות.
המשך להתבשל עד תפוחי אדמה הם במכרז, אבל לא מתפרק, כ 20 דקות. טעם לתיבול. כפית צ ' ילי לתוך קערות ומקשטים עם עלי כוסברה, לסחוט סיד, מנה של שמנת חמוצה.