קושימומחה
מוכן ב24 שעות
מנות1
ציון בריאות7
מגזין

לבבות ארטישוק מושרים

לבבות ארטישוק מושרים
לבבות ארטישוק מושרים הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 653 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 59 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פתיתי צ'ילי, שן שום, שמן זית כתית נוספת, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 24 שעות. מתכונים דומים: לבבות ארטישוק מושרים, לבבות ארטישוק מושרים ופטריות, ו פטריות במרינדה, לבבות ארטישוק וסלט כרובית.

הוראות

1
בסיר קטן, לשלב חומץ, מים ומלח ולהביא לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מניחים שום, עלה דפנה, פלפלים פתיתי צ ' ילי אדום בתחתית צנצנת שיכול להחזיק לפחות 1 1/2 ליטרים. לארוז לבבות ארטישוק גזוז לתוך הצנצנת שבו יש לך להציב את התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
3
יוצקים נוזל כבישה חם מעל לבבות הארטישוק ולהקיש בעדינות כדי לנתק כל בועות אוויר.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
4
יוצקים שמן זית לתוך צנצנת עד לבבות ארטישוק מכוסים.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טאקו בשלושה צבעיםצ'יפס טאקו בשלושה צבעים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
5
מניחים מכסה על הצנצנת ולנער כדי לעזור להפיץ שמן.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
דַק-דַק-
6
תן לג ' אר לשבת על הדלפק עד שיתקרר. פעם מגניב, לקרר.
7
בואו ארטישוק להשרות לפחות 24 שעות לפני האוכל. ארטישוק במרינדה ישמור לפחות שבוע במקרר.
מרכיבים שתצטרך
לבבות ארטישוק מושריםלבבות ארטישוק מושרים
1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה1 חסה רומאנית לב קטנה, קצוצה