קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות46
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
להעלות את הסטייקים: להפשיט סטייקים עם שני רטבים
להעלות את הסטייקים: סטייק רצועה עם שני רטבים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 706 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 51 גרם שומן. אם יש לכם רוטב חריף, עלי כוסברה, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. מתכונים דומים: סטייקים מיוחדים רצועה, סטייקים מעושנים, ו סטייקים רצועת פטריות.
הוראות
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים2
לרוטב הראשון, מניחים את כל עשבי תיבול ושום במעבד מזון וקוצצים את הדופק כדי בשר טחון בסדר.
מרכיבים שתצטרך![כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר]()
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר![שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי]()
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי![בשר טחון]()
בשר טחון![עצם הודו וצוואר הודו]()
עצם הודו וצוואר הודו
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי
בשר טחון
עצם הודו וצוואר הודוציוד שתשתמש בו![עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה]()
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה3
לגרד לתוך קערה קטנה. מתבלים במלח ופלפל. מערבבים בחומץ ושמן זית כתית מעולה ולתת לעמוד.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס סוכר לבן]()
1 כוס סוכר לבן![פפרונצ'יני, לקישוט]()
פפרונצ'יני, לקישוט![פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו]()
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס סוכר לבן
פפרונצ'יני, לקישוט.webp?size=32){kind=small}
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטוציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך4
מחממים סיר קטן עם שמן זית כתית על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס סוכר לבן]()
1 כוס סוכר לבן
1 כוס סוכר לבןציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשה
כָּתֵף7
מוסיפים רוטב חריף, פלפל ווסטרשייר ורוטב עגבניות. מבשלים 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך![שעועית ירוקה כבושה]()
שעועית ירוקה כבושה![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס![2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים]()
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שעועית ירוקה כבושה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)8
הסר מהחום ולהעביר לקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו![2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך]()
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך10
טפטוף שמן זית כתית אקסטרה מעל הסטייקים ומתבל אותם קלות עם סטייק תיבול. גריל בשר על screaming גריל חם 3 עד 4 דקות בצד אחד, 2 עד 3 בצד 2 עבור doneness נדיר בינוני. עבור דקה יותר בכל צד עבור בינוני עד בינוני היטב doneness.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס סוכר לבן]()
1 כוס סוכר לבן![טורטיות קמח, 8 אינץ']()
טורטיות קמח, 8 אינץ'![1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס]()
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
1 כוס סוכר לבן
טורטיות קמח, 8 אינץ'
1 פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![פתיתי ירקות]()
פתיתי ירקות
פתיתי ירקות
ספגטי מיובש בקופסהציוד
מרכיבים
23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![כָּתֵף]()
כָּתֵף301 לב מפאלדי טרי אם אפשר![עלי כוסברה, קומץ]()
עלי כוסברה, קומץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פטרוזיליה שטוחה, 2 חופנים נדיבים]()
פטרוזיליה שטוחה, 2 חופנים נדיבים2ציפורן![שום, צץ מן העור]()
שום, צץ מן העור4שרימפס וורידים![תיבול גריל, (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק)]()
תיבול גריל, (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק)2חתיכות טופי הית' בר![רוטב חריף, גלגל עין.]()
רוטב חריף, גלגל עין.03 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![שמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה]()
שמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה12 כפיות אבקת שום![שמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב של המחבת]()
שמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב של המחבת4שרימפס וורידים![שמן זית כתית מעולה, לטפטוף]()
שמן זית כתית מעולה, לטפטוף1קטן![בצל, קצוץ]()
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![פלפל שחור גס]()
פלפל שחור גס33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![חומץ יין אדום, גלגל העין זה]()
חומץ יין אדום, גלגל העין זה4שרימפס וורידים![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל4![סטייק רצועה, 10 עד 12 אונקיות כל אחד]()
סטייק רצועה, 10 עד 12 אונקיות כל אחד5sprigs![עלי קורנית, מופשטים מגבעולים]()
עלי קורנית, מופשטים מגבעולים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר![1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס]()
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![ווסטרשייר, שים לב.]()
ווסטרשייר, שים לב.
כָּתֵף301 לב מפאלדי טרי אם אפשר
עלי כוסברה, קומץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פטרוזיליה שטוחה, 2 חופנים נדיבים2ציפורן
שום, צץ מן העור4שרימפס וורידים
תיבול גריל, (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק)2חתיכות טופי הית' בר
רוטב חריף, גלגל עין.03 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
שמן זית כתית אקסטרה, גלגל העין זה12 כפיות אבקת שוםשמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב של המחבת4שרימפס וורידיםשמן זית כתית מעולה, לטפטוף1קטן
בצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
פלפל שחור גס33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
חומץ יין אדום, גלגל העין זה4שרימפס וורידים
מלח ופלפל4
סטייק רצועה, 10 עד 12 אונקיות כל אחד5sprigs
עלי קורנית, מופשטים מגבעולים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
ווסטרשייר, שים לב.יין מומלץ: מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר
סטייק יכול להיות מזווג עם מרלו, קברנה סוביניון, פינו נואר. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים הולכים טוב עם אדום בהיר או בעל גוף בינוני, כגון פינו נואר או מרלו, בעוד סטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כגון קברנה סובינגון. אתה יכול לנסות המנון ן מרלו Mt. יין עמק Veeder נאפה. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 99 דולר לבקבוק.
