קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

לזניה אפויה עם אספרגוס ופסטו

לזניה אפויה עם אספרגוס ופסטו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ים תיכוניים, אז תנו הזדמנות ל לזניה אפויה עם אספרגוס ופסטו. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 872 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 74 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם אספרגוס, parmigiano, רוטב פסטו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית כתית נוספת אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת שוקולד אגוזים עם קרמל (ללא גלוטן, ללא דגנים, טבעוני) כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה למדי. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 68%. נסו אספרגוס-פסטו לזניה, לזניה פסטו, ו לזניה פסטו ואפונה (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להתכונן
1
מחממים תנור ל 425 F. להביא 6 ליטרים מים לרתיחה ולהוסיף 2 כפות מלח. תכינו אמבט קרח ליד מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
ציוד שתשתמש בו
6 כפות ליקר אייריש קרים6 כפות ליקר אייריש קרים
2
אספרגוס לקצץ להרתיח דקה אחת.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
3
מסננים ורעננים באמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
4
הסר, לנקז היטב, לחתוך לחתיכות 4 אינץ 'ל 5 אינץ' ולהניח בצד.
5
חותכים פסטה לריבועים 5 אינץ ושחרר לתוך אותם מים רותחים כמו אספרגוס. לבשל דקה אחת עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
6
הסר ורענן באמבט קרח.
מרכיבים שתצטרך
התזה של ורמוטהתזה של ורמוט
7
מסננים על מגבות ומניחים בצד.
8
בקערת ערבוב, מערבבים balsamella, פסטו, וגבינה מגוררת יחד עד מעורבב היטב. חמאה 4 מנות gratin ומניחים חתיכה אחת של פסטה 5 אינץ ' על החלק התחתון של כל אחד. על גבי פסטה, מניחים את הדברים הבאים: 3 חתיכות של אספרגוס, ואחריו 2 כפות פסטו, ואחריו חתיכת פסטה אחרת. המשך עם שכבות זה עד שיש לך 4 חתיכות של פסטה ו 4 שכבות של אספרגוס תערובת פסטו.
מרכיבים שתצטרך
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
1 כוס בצל קצוץ1 כוס בצל קצוץ
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
9
להניח עוד חתיכת פסטה על גבי, ואחריו כפית של תערובת פסטו ומפזרים כל אחד 4 מנות גראטן עם פירורי לחם. שים את כל 4 מנות בתנור ואופים במשך 12 עד 15 דקות, או עד מבעבע חום זהוב על גבי.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
ציוד שתשתמש בו
6 כפות ליקר אייריש קרים6 כפות ליקר אייריש קרים
10
הסר ומשרת באופן מיידי.
11
במכתש אבן גדול, מניחים צנוברים, בזיליקום, שום ומלח וטוחנים עם עלי עד הדבק.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
12
מוסיפים גבינות וטפטוף בשמן זית, מכים בכף עץ. אחסן בצנצנות, עם שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס