מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
פיצה תפוחי אדמה אפויה
עוף איטלקי חנוק
מגזין

לזניה מקסיקנית

לזניה מקסיקנית
אם יש לך שמן זית, בצל, פלפל ג'ק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו לזניה מקסיקנית, לזניה מקסיקנית, ו לזניה מקסיקנית (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מחממים מחבת גדולה מעל חום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים 2 כפות שמן זית כתית מעולה - פעמיים סביב המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים עוף ומתבלים עם אבקת צ ' ילי, כמון ובצל אדום. חום הבשר, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
בצל אדוםבצל אדום
בשרבשר
כמוןכמון
6
להוסיף רוטב טאקו או מבושל או עגבניות צלויות אש.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות צלויות אשעגבניות צלויות אש
רוטב טאקורוטב טאקו
7
מוסיפים שעועית שחורה ותירס.
מרכיבים שתצטרך
שעועית שחורהשעועית שחורה
תירסתירס
8
מחממים את התערובת דרך, 2 עד 3 דקות ואז מתבלים במלח, לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
9
מעיל צלחת אפייה רדודה עם הנותרים שמן זית כתית, על 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
חותכים את טורטיות במחצית או רבעים כדי להפוך אותם קל שכבה עם. לבנות לזניה בשכבות של בשר ושעועית, ואז טורטיות, ואז גבינה. אני חוזר, בשר, טורטייה, גבינה שוב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גבינהגבינה
שעועיתשעועית
בשרבשר
11
אופים לזניה 12 עד 15 דקות עד גבינה הוא חום תוסס. למעלה עם הבצל הירוק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח