מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות45
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פא-גיא-טה צ'ילי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
מתכונים קשורים
פיצה פופרס
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
מהפך סלט פסטה איטלקי
מגזין

לזניה מקסיקנית

לזניה מקסיקנית
אם יש לך שמן זית, בצל, פלפל ג'ק, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו לזניה מקסיקנית, לזניה מקסיקנית, ו לזניה מקסיקנית (מתכונים דומים).

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
מחממים התנור ל 425 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מחממים מחבת גדולה מעל חום גבוה בינוני.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
מוסיפים 2 כפות שמן זית כתית מעולה - פעמיים סביב המחבת.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים עוף ומתבלים עם אבקת צ ' ילי, כמון ובצל אדום. חום הבשר, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אבקת צ ' יליאבקת צ ' ילי
בצל אדוםבצל אדום
בשרבשר
כמוןכמון
6
להוסיף רוטב טאקו או מבושל או עגבניות צלויות אש.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות צלויות אשעגבניות צלויות אש
רוטב טאקורוטב טאקו
7
מוסיפים שעועית שחורה ותירס.
מרכיבים שתצטרך
שעועית שחורהשעועית שחורה
תירסתירס
8
מחממים את התערובת דרך, 2 עד 3 דקות ואז מתבלים במלח, לטעמך.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
9
מעיל צלחת אפייה רדודה עם הנותרים שמן זית כתית, על 1 כף שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
10
חותכים את טורטיות במחצית או רבעים כדי להפוך אותם קל שכבה עם. לבנות לזניה בשכבות של בשר ושעועית, ואז טורטיות, ואז גבינה. אני חוזר, בשר, טורטייה, גבינה שוב.
מרכיבים שתצטרך
טורטיהטורטיה
גבינהגבינה
שעועיתשעועית
בשרבשר
11
אופים לזניה 12 עד 15 דקות עד גבינה הוא חום תוסס. למעלה עם הבצל הירוק ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוקבצל ירוק
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקית ניתן לזווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione עם דירוג 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 62 דולר לבקבוק.
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
Castello di Meleto Chianti Classico Gran Selezione
אדום רובי אינטנסיבי. עוצמה ועשירה עם הערות חריפות ובלסמיות ואחריהן ניחוחות פירות יער אדומים. טאנינים עדינים ואלגנטיים משמחים את החך, ומכריזים על טעם לוואי נעים וארוך.
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצות חזיר וגבינה