לזניה עוף ברוקולי עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתכון זה מכין 12 מנות עם 358 קלוריות, 26 גרם חלבון, ו 17 גרם שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה 22% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם חלב, גבינת מוצרלה רזה חלקית, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני טוב של 53%. מתכונים דומים: לזניה עוף ברוקולי, עוף ברוקולי אלפרדו לזניה, ו לחמניות לזניה עוף וברוקולי.
הוראות
1
בסיר גדול ממיסים 4 כפות חמאה; מערבבים פנימה קמח לתערובת אחידה. מוסיפים בהדרגה חלב ומרק. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
סוכריות מצילות חיים
3/4 כוס ועוד 2 כפות חלב מאודה
ציוד שתשתמש בו
450 גרם תפוחי אדמה אדומים קטנים, חתוכים לקוביות של 2.5 ס"מ
2
מסירים מהאש. מערבבים כמות קטנה של רוטב לתוך הביצים; להחזיר את כל למחבת, תוך ערבוב מתמיד. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהתערובת מגיעה ל -160 ניתנים להזזה, בערך 1 דקה.
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
ועוד 2 כפות מי קרח
4
במחבת גדולה הקפיצו בצל ושום בחמאה שנותרה עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצל קצוץ
פירורי בשר צמחוני קפואים
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים עוף; מבשלים ומערבבים עד שהמיצים מתבהרים. מערבבים פנימה את הברוקולי, הגזר ושאר המלח. מכסים ומבשלים על אש בינונית במשך 5 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גב שומן חזיר
ועוד 2 כפות מי קרח
6
מוסיפים פטרוזיליה ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)