קושימומחה
מוכן ב2 שעות
מנות12
ציון בריאות20
מגזין

לזניה של טורקיה וסקווש

לזניה של טורקיה וסקווש
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית,אז נסו את לזניאן של טורקיה וסקווש. מנה אחת מכילה 319 קלוריות, 25 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. מתכון זה משמש 12. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ביצה, הודו טחון, שמן זית וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הים תיכונית הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 2 שעות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון כף של 58%, שהוא מוצק. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם טורקיה, כרוב לזניה ממולא ספגטי סקווש, אטריות דלעת חמאה טורקיה בולונז דלעת בלוט ממולאת עם גרוייר מומס: שתי דרכים, ו אטריות דלעת חמאה טורקיה בולונז דלעת בלוט ממולאת עם גרוייר מומס: שתי דרכים.

הוראות

1
עם סכין חדה, פירס ספגטי סקווש 10 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
דלעת ספגטידלעת ספגטי
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2
מניחים על צלחת חסינת מיקרוגל; מיקרוגל גבוה למשך 5-6 דקות. הפעל; לבשל 4-5 דקות יותר או עד מזלג-מכרז. מכסים ומניחים לעמוד במשך 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
3
חותכים סקווש לחצי לאורכו; להשליך זרעים. גורפים סקווש, מפרידים גדילים במזלג; מניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוףסכין קילוף
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
4
בסיר גדול מבשלים הודו ובצל ב 1-1 / 2 כפיות שמן על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
להוסיף שום; לבשל 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
6
ניקוז. מערבבים פנימה את העגבניות, רסק העגבניות, הפטרוזיליה, הסוכר והתבלינים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
7
בקערה קטנה שלבו את הביצה, הריקוטה ו -3 / 4 כוס הפרמזן עד לקבלת תערובת אחידה. במחבת קטנה מטגנים קישואים בשמן שנותר עד שהם רכים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מורחים 1-1 / 2 כוסות רוטב בשר לתוך 13 ב. 9 אינץ'. תבנית אפייה מצופה בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
9
שכבה עם שלוש אטריות ומחצית מתערובת הקישואים, דלעת הספגטי והריקוטה.
מרכיבים שתצטרך
דלעת ספגטידלעת ספגטי
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
10
מפזרים 1-1 / 2 כוסות מוצרלה וחצי מהרוטב שנותר. למעלה עם אטריות הנותרים, קישואים, סקווש ספגטי, תערובת ריקוטה ורוטב (צלחת יהיה מלא).
מרכיבים שתצטרך
דלעת ספגטידלעת ספגטי
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
11
מניחים צלחת על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
12
אופים, ללא כיסוי, בחום של 350 למשך 45-55 דקות או עד שהקצוות מבעבעים.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
13
מפזרים גבינות מוצרלה ופרמזן שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
14
אופים 5 דקות יותר או עד שהגבינה נמסה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Womanדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של Country Woman
15
הניחו לעמוד 10 דקות לפני החיתוך.

מרכיבים

2kgsפחיות כל אחד) עגבניות מרוסקותפחיות כל אחד) עגבניות מרוסקות6אטריות לזניה, מבושלות ומנוקזותאטריות לזניה, מבושלות ומנוקזות1אוראו ממולאים כפוליםמים חמים (100°F)מים חמים (100°F)1ביצה, מוכה קלותביצה, מוכה קלות791 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה טריה טחוןפטרוזיליה טריה טחון2שיני שום, טחוןשיני שום, טחון454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.lean הקרקע טורקיהlean הקרקע טורקיה12 כפיות אבקת שוםשמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1כף. חומץ ביין אדוםבצל, קצוץבצל, קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת, מחולקתגבינת פרמזן מגוררת, מחולקת227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כוסות מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה, מחולקכוסות מגורר חלק-גבינת מוצרלה רזה, מחולק0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.קרטון מופחת-גבינת ריקוטה שומןקרטון מופחת-גבינת ריקוטה שומן1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.סקווש ספגטי בינוניסקווש ספגטי בינוני1אוראו ממולאים כפוליםמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רסק עגבניותרסק עגבניות21 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרקישואים, פרוסקישואים, פרוס

יין מומלץ: קיאנטיname, Montepulciano, סנג ' ובזה

קיאנטי, מונטפולצ ' יאנו וסנגיובזה הם בחירה מצוינת ללזניה. לזניה משתלבת היטב עם יין אדום בעל גוף בינוני עם חומציות גבוהה יותר. סנג 'יובזה, מונטפולצ' יאנו וקיאנטי כולם מתאימים לחשבון. קזאן אמה קיאנטי קלאסיקו עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 21 דולר לבקבוק.
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו