קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות15
מגזין

לזניית חציל פרמזן

לזניית חציל פרמזן
לזניית חציל פרמזן יכולה להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 446 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, ביצים, עגבניה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. מתכונים דומים: לזניית חציל פרמזן, לזניית חציל פרמזן, ו עוגת לזניה חצילים עם פרמזן-בזיליקום.

הוראות

1
לבשל הראשון 3 מרכיבים בסיר 3 1/2-quart על אש בינונית-נמוכה 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
הסר מהחום; מערבבים בגבינת שמנת ופרמזן. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
3
מקלפים חצילים, וחותכים לרוחב לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
4
מפזרים פרוסות באופן שווה עם מלח ופלפל שחור. מערבבים יחד ביצים ו 3 כף. מים. חציל Dredge בקמח; לטבול לתוך תערובת ביצה, ולדלות שוב בקמח, רועד כדי להסיר עודף.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
5
מבשלים חצילים, בקבוצות, ב 1 1/2 כף. שמן חם במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני-גבוה 4 דקות בכל צד או עד חום זהוב מעט מתרכך.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
ניקוז על מגבות נייר. חזור עם הנותרים שמן וחציל, מחבת ניגוב נקי לאחר כל אצווה, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
שכבת 3 אטריות לזניה לאורך בתבנית אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'. למעלה עם שליש תערובת רוטב עגבניות וחצי חצילים. חצי מנה של גבינת ריקוטה שווה על חצילים בצלחת; למעלה עם חצי מוצרלה. חזור על שכבות עם אטריות שנותרו, תערובת רוטב שליש, חצילים הנותרים, הנותרים ריקוטה. למעלה עם הנותרים תערובת רוטב שליש גבינת מוצרלה.
מרכיבים שתצטרך
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
אטריות לזניהאטריות לזניה
1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
8
אופים ב 350 במשך 35 עד 40 דקות או עד חום זהוב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
בואו לעמוד 20 דקות לפני ההגשה.
10
* 6 לא לבשל אטריות לזניה ניתן להחליף. הכן מתכון לפי ההוראות, הזמנת המחצית האחרונה של מוצרלה מלמעלה.
מרכיבים שתצטרך
אטריות לזניהאטריות לזניה
כפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצהכפית גדושה פטרוזיליה טרייה שטוחה קצוצה
11
אופים, מכוסה, ב 350 במשך 45 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
12
מפזרים העליון עם גבינה שמורה; אופים, חשוף, במשך 20 דקות נוספות או עד חום זהוב.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
13
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו בצל ברטולי Vidalia עם רוטב פסטה שום קלוי.
מרכיבים שתצטרך
חמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייהחמוצים שמיר פרוסים דקים בסגנון מעדנייה
בצל וידליהבצל וידליה
רוטב פסטהרוטב פסטה