לחם גרהם דבש
אם 30 סנט למנה נופל בתקציב שלך, לחם גרהם דבש יכול להיות יוצא מן הכלל צמחוני מתכון לנסות. מנה אחת מכילה 223 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. והוא יספק כ 16 מנות. אם יש לכם שמרים, קמח לחם, דבשוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: דבש גרהם & לחם בננה פקאן, האני גראהם מוזלי, ו מאפינס גרהם דבש.
הוראות
מערבבים שמרים, 1/2 כוס מים חמים, וסוכר בכוס מדידה כוס 2 כוס; בואו לעמוד 5 דקות.
מקציפים תערובת שמרים, 1 1/2 כוסות קמח מחיטה מלאה, והבא 4 מרכיבים במהירות בינונית עם מערבל חשמלי עד מעורבב. מערבבים הנותרים 1 1/2 כוסות קמח חיטה.
מוסיפים קמח לחם, כוס אחת בכל פעם, מכים אחרי כל תוספת.
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש 5 עד 10 דקות או עד חלקה וגמיש.
מניחים בקערה משומנת היטב, הופך לגריז העליון.
לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 1 שעה או עד הוכפל בתפזורת. אגרוף בצק למטה, ולחלק ל 2 מנות שוות. לעצב כל חלק לתוך כיכר; מקום כיכרות לתוך 2 משומן 9 - x 5 אינץ ' loafpans.
לכסות ולתת לעלות במקום חם, ללא טיוטות, 30 עד 45 דקות או עד הוכפל בתפזורת.
אופים ב 375 במשך 20 דקות; לכסות באופן רופף עם רדיד אלומיניום, ואופים 15 דקות יותר או עד כיכרות נשמע חלול כאשר טפח.
להסיר מחבתות, מגניב על מדפים תיל.