לחם דבש רב דגנים

תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל לחם דבש Multigrain. מנה זו מכילה סביב 13 גרם חלבון 3 גרם של שומן, וסך הכל 383 קלוריות. מתכון נטול לקטוז וצמחוני מספק מנה 16 . אם יש לכם דגני סובין חיטה, מלח, שיבולת שועל רגילה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו לחם מולטיגרין עם חמאת דבש, דבש לילה-דגנים Multigrain שקדים, ו לחם מולטיגרין (מתכונים דומים).

הוראות

ממיסים דבש ושמרים במים חמים בקערה גדולה, ולתת לעמוד 5 דקות. כף קלה נמרחת לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.

מרכיבים שתצטרך

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ראש אוויר

רול פירות צהוב אחד

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מוסיפים 7 כוסות קמח לכל מטרה, קמח מחיטה מלאה, ואת 4 המרכיבים הבאים (קמח מחיטה מלאה דרך מלח) לתערובת שמרים; מערבבים היטב כדי ליצור בצק נוקשה. להפוך את הבצק על משטח מקומח. ללוש עד חלקה ואלסטית (כ 8 דקות); להוסיף מספיק של קמח כל המטרה הנותרים, 1 כף בכל פעם, כדי למנוע בצק דבק לידיים (הבצק ירגיש דביק).

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מניחים בצק בקערה גדולה מצופה בתרסיס בישול, הופכים לחלק העליון של המעיל. לכסות ולתת לעלות במקום חם (85), ללא טיוטות, 45 דקות או עד הוכפל בגודל. (לחץ בעדינות שתי אצבעות לתוך הבצק. אם ההזחה נשארת, הבצק עלה מספיק.)

מרכיבים שתצטרך

עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

אגרוף הבצק למטה; לכסות ולתת לנוח 5 דקות. תתחלקו לשניים. עבודה עם חלק אחד בכל פעם (לכסות את הבצק שנותר כדי למנוע ייבוש), לגלגל כל מנה לתוך מלבן 15 x 8 אינץ ' על משטח מקומח.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

אגרוף