קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

לחם דגני סובין

לחם דגני סובין
תמיד כיף שיש עוד מתכון של ארוחת בוקר, אז תנו הזדמנות ל לחם דגני סובין. מנה אחת מכילה 117 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 16 מנות. המתכון הזה מ "קוקי מדנס" מכיל 20 מעריצים. אם יש לך מולסה מלאה, מים חמים מאוד, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -45 דקות. נסו פוסט צימוקים סובין תפוח רוטב סובין דגנים מאפינס, דגני שיבולת שועל חמים וקרם, ו מאפינס אנגלית עם דגני סובין (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה של מערבל לעמוד מצויד עם משוט, לשלב 1 כוס קמח, דגנים, סוכר, מלח ושמרים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
קורט מלח להרתיח מיםקורט מלח להרתיח מים
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
תוסיף חמאה.בהדרגה מוסיפים מים ודבשה לתערובת דגנים ומכים 2 דקות במהירות בינונית, מגרדת את הקערה מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
ריבת תותים ללא גרעינים, מחולקתריבת תותים ללא גרעינים, מחולקת
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
הוסף עוד כוס קמח. הכה במהירות גבוהה 2 דקות, גירוד קערה מדי פעם. מערבבים מספיק קמח נוסף כדי להפוך את הבצק נוקשה. לעבור לקרס הבצק של המיקסר ולשים במשך כ 5 דקות או עד הבצק הוא חלק וגמיש.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
תן את שאר הבצק במשך 15 דקות.בינתיים, לרסס 8 ½ על מחבת כיכר 4 ½ אינץ עם ספריי בישול בשורה התחתונה עם רצועת קלף (אופציונלי).
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקותעוגיות אוראו, מרוסקות, מחולקות
5
רול או פשוט לטפוח את הבצק לתוך מלבן 12 x 8 אינץ', ואז לגלגל אותו לתוך גליל. הגדר אותו במחבת ולתת לו לעלות במקום חם במשך כ 1 שעה ו 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
6
אופים ב 177° במשך 40 דקות או עד הסוף.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
7
להסיר מחבתות. מגניב על מדפים תיל.