לחם התירס של אנדרו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של דרומיים, אז תנו הזדמנות ל לחם תירס של אנדרו. מתאים ל-6 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 291 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. אם יש לך סוכר, מיונז, ביצים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. עם כפית ציון של 36% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. מתכונים דומים: פשטידת העוף של אנדרו כרמליני, הגרנולה פרפה של אנדרו, ו העוף המטוגן של אנדרו כרמליני.
הוראות
מברשת 10 אינץ ' מחבת ברזל יצוק עם שמן, וחום בתנור 425 5 דקות.
מערבבים יחד קמח תירס והבא 3 מרכיבים בקערת ערבוב גדולה. מערבבים בחמאה, ביצים ומיונז, ערבוב רק עד מעורבב.
יוצקים את הבלילה למחבת חמה.
אופים ב 425 במשך 18 עד 20 דקות או עד חום זהוב לחם תירס מתרחק הצדדים של מחבת.
הסר מתלה תיל, מגניב 5 דקות.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הפס פרקר סנטה ברברה ריזלינג עם דירוג של 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![Fess Parker Santa Barbara Riesling]()
Fess Parker Santa Barbara Riesling
הערות פרחוניות ופריחה כתומה, מתערבבים עם ניחוחות של הדר, אפרסק, יערה ומשמש קל על האף. על החיך תוכלו למצוא טעמים של אפרסק, משמש והדרים. טעמים אלה משלבים כדי לייצר ריזלינג יבש, אך מאוזן היטב.