לחם חיטה ופשתן

לחם חיטה ופשתן עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 225 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 14 גרם של שומן כל אחד. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. אם יש לך מלח, קמח זהב, קמח זהב, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-35 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו לחם חיטה ופשתן, לחם פשתן מחיטה מלאה, ו לחם פשתן חמניות מחיטה מלאה (למכונת הלחם) (מתכונים דומים).

הוראות

ב 1-סיר ליטר, חלב חום, מים ו 1 כף חמאה מרוכך על חום בינוני עד 49° ל130 (חמאה לא להמיס). בקערה גדולה, לערבב 1 1/2 כוסות של קמח כל המטרה, מלח ושמרים.

מרכיבים שתצטרך

שיבולת שועל (מהירה או רגילה)

(65 עוגיות)

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

(או או רגיל)

ציוד שתשתמש בו

חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

מוסיפים תערובת חלב ודבש. הכה עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה 1 דקה, גירוד קערה לעתים קרובות. הכה במהירות בינונית 1 דקה, גירוד קערה לעתים קרובות. מערבבים קמח מחיטה מלאה, שיבולת שועל,זרעי פשתן ומספיק קמח לכל מטרה כדי להקל על הבצק.

מרכיבים שתצטרך

1 כפית שמרים לתפיחה מהירה

זרעי פשתן

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים

בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'

כוסות בגודל חטיף אפרסקים

ציוד שתשתמש בו

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

על משטח מקומח קלות, ללוש בצק על 5 דקות או עד חלק וקפיצי. גריז קערה בינונית עם קיצור או ספריי בישול.

מרכיבים שתצטרך

ספגטי רב-גרעיני מבושל חם

כוסות תמרים קצוצים (בערך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

ציוד שתשתמש בו

פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)

מניחים את הבצק בקערה, הופכים את הבצק לשמן את כל הצדדים. מכסים את הקערה באופן רופף עם ניילון לעטוף ולתת לעלות במקום חם 1 עד 1 1/2 שעות או עד כפול בגודל. הבצק מוכן אם ההזחה נשארת כאשר נגע.

מרכיבים שתצטרך

שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו